66问答网
所有问题
当前搜索:
不小心把牛奶煮了能喝吗
牛奶煮
沸了还有营养吗 牛奶煮沸
还能喝吗
答:
有人为了“加强杀菌效果”,
将牛奶煮
沸时间过长,其实这样并不好。因为
煮牛奶
一般要放白糖,煮时过长,奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸,而这是一种难以被人体消化吸收的物质。 牛奶加热时,牛奶中呈胶体状态的蛋白质微粒会发生变化,在60~62摄氏度时出现脱水现象,从而变成凝胶状态,随...
牛奶能不能煮
着喝
答:
最好使用中小火加热,并经常搅拌。煮牛奶的时间不宜过长,建议在开锅后再煮1-2分钟即可。煮牛奶前要先
将牛奶
放在炉子上自然升温,避免温度变化过快对牛奶造成伤害。
煮牛奶后
要及时
饮用
,
不能
放置太久,否则会影响口感和品质。总之,
牛奶可以煮
着喝,但需要注意掌握好适当的温度和时间,以免破坏牛奶的...
我
把纯牛奶
当水煮汤圆喝了身体会危害吗
答:
纯牛奶煮
汤圆对身体不会有危害的。相传汉武帝时,宫中有一位宫女叫“元宵”,常年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过灾难,唯一的方法是让“元宵姑娘”在正月十五做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。汉武帝...
纯牛奶能煮
开
喝吗
?
答:
纯
牛奶可以
加热。纯奶都是经过瞬间高温灭菌的,加热以煮沸熄火即可。盒装纯牛奶可以加热,但是要
把牛奶
倒出来加热,不然盒装或袋装牛奶如果连包装一起加热,包装盒或包装袋的化学物质渗入牛奶,产生不健康的化学毒性。
煮牛奶
要注意
不可以
长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态...
牛奶可以
高温煮沸吗
答:
2、如果是没有一次性喝完的
牛奶
,下次再
饮用
时就必须煮一
煮了
。因为牛奶开封后混入了有菌空气,且封口较难,即使在冰箱内也会有杂菌污染,直接
喝可能
带来腹泻等 问题。3、盒装牛奶也不适合微波加热,否则就会遇热分解。因此,加热之前要先看清包装上的说明。另外,设定时间也不宜太久,250毫升的加热1...
牛奶可以
煮沸
了喝吗
?
答:
具体步骤:主料:牛奶240ml、大枣7颗 辅料:水240ml 1、食材:大枣、牛奶。2、碗里放入清水,放入大枣泡一下,洗净。3、锅里放入水(跟牛奶等量),放入泡洗干净的大枣,用中火把大枣煮两三分钟。4、再放入红枣、
牛奶煮
开。5、把煮好的大枣牛奶倒入碗里或是杯里即可
饮用
。
鲜
牛奶煮了
一会出现结块
还能喝吗
?
答:
但不建议再
饮用
。牛奶的乳香味及风味主要是通过其营养成分体现的,如蛋白质、脂肪、乳糖等等。除了这些主要的营养成分外,还有一些微量的有机物,如各种酶类。尽管酶的数量微小,但是它的存在对牛奶成分及口味的影响却很大,
纯牛奶
结块,煮沸后分层,呈豆腐状,沉淀,即是由酶引起的。
牛奶可以
带着包装袋在开水里烫热
了喝吗
答:
牛奶适度加热就好,最好不要加太热,牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。加热
牛奶饮用
,比起冷牛奶更能使肠胃活跃,让好吸收进行到底。如果长时间煮,势必会引起牛奶营养成分流失,所以可以连盒子一起在热水里温几分钟就行了。
过期
牛奶煮
一下
还能喝吗
?
答:
过期
牛奶
最好不要喝,因为牛奶在过保质期后,大量的腐败菌生成,会有变质的可能,造成急性胃肠炎,所以
不能喝
。
牛奶可以煮
热
喝吗
?
答:
这样加热好的牛奶因为没有接触高温所以不会被破坏营养。另外,许多人
喝牛奶
喜欢加糖,牛奶里边适量加糖是可以改变牛奶的风味,
让牛奶
更加甜美可口,但是鲜牛奶在煮沸时不要加糖,因为糖在加热的过程中会与牛奶内的赖氨酸产生反应导致营养降低且容易引起腹泻,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜