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不发面的韭菜饼怎么做又软又好吃
韭菜盒子和面要加油吗
做韭菜
盒子和面忘了加油了
怎么
办
答:
做韭菜
盒子和面忘记放油也没有关系的,我做韭菜盒子和面的时候从来没有放过油。韭菜盒子是我们北方人喜欢的主食之一,尤其是初春的头茬韭菜,吃起来味道特别浓香。做韭菜盒子一般用温水和面,或者一半开水烫面和一半冷水,在或者更软和一些的用开水烫面。如果您的肠胃口实在不好消化死面的,那就做成
发面的
...
不发面的
面食有哪些?
答:
不发面的
面食有芝麻烧饼、
韭菜
盒子、牛奶玉米面摊饼、老家烙饼、北方千层饼、豆腐素卷子、家常葱花饼、绿豆煎饼、糊塌子等。以豆腐素卷子为例,具体做法如下:1、把面粉和温水,放入面盆里,用厨师机揉成面团,没有机子可以手揉,一样的。2、揉成光滑的面团,保鲜膜盖住,我们来调馅。3、萝卜洗净泥巴...
面粉和
韭菜做饼怎么做
答:
4、根据个人喜好撒上适量糖或者盐,然后卷起后将接缝处捏实,以免漏油漏糖);5、将卷好的条状
面团
从一头卷起并收紧口,按扁后擀成饼胚;6、将平底锅加热后放入饼胚,待一面煎至略硬及翻面加盖,同时将火转至最小。不断沿一个方向移动平底锅,使大饼的每个部分都可以均匀受热,待一面烙至金黄...
韭菜
面粉的10种吃法
答:
主料:面粉300克、
韭菜
200克、鸡蛋一个、胡萝卜100克 辅料:植物油适量、盐适量、五香粉2克(可选) 做法:1、把面粉加水和成光滑的
面团
(水与面粉的比例控制在1:2),盖上醒30分钟以上,最好以上1小时以上,这样
做饼子好吃又软
和,有口感。也可以用半烫面或者全烫面都不错。 2、把韭菜洗净下沥干水分切末,胡萝卜洗净...
做好
发面韭菜饼
的诀窍是什么?
答:
选择好的面粉:面粉是发面
韭菜饼
的基础,选择好的面粉对饼的口感有着决定性的影响。一般来说,中筋面粉是做饼的最佳选择,因为它既有韧性又有一定的松软度。
发面的
技巧:发面是制作饼的关键步骤,需要掌握好酵母的用量和发酵的时间。酵母的用量一般为面粉的1%,发酵的时间则根据温度的不同而有所变化,...
馅饼
制作方法
答:
馅饼
是我家早餐桌上的常客,我有时候做烫面的,有时候做
发面的
;有时候做素馅,有时候肉馅。馅大皮薄,咬一口满口留香,非常
好吃
。一、烫面馅饼的做法。烫面馅饼我一般做素馅,因为面皮和馅儿都易熟。
韭菜
豆腐,芹菜鸡蛋,菠菜粉条,茼蒿鸡蛋,等等,几乎所有蔬菜都可以和鸡蛋、粉条搭配做馅儿。粉条和...
做好
发面韭菜饼
的诀窍是什么?
答:
选择好的面粉:面粉是发面
韭菜饼
的基础,选择好的面粉对饼的口感有着决定性的影响。一般来说,中筋面粉是做饼的最佳选择,因为它既有韧性又有一定的松软度。
发面的
技巧:发面是制作饼的关键步骤,需要掌握好酵母的用量和发酵的时间。酵母的用量一般为面粉的1%,发酵的时间则根据温度的不同而有所变化,...
面食饼做法大全
答:
三十种饼的做法 红薯饼 南瓜饼 土豆饼 馅饼 马蹄饼 玉米饼 芋头饼 萝卜饼 胡萝卜饼 西葫芦饼 西红柿饼 冬瓜饼 香菇饼 芹菜饼 香菜饼 海带饼
韭菜饼
白菜饼 洋葱饼 茄子饼 黄瓜饼 豌豆饼 酸菜饼 豆腐饼 苹果饼 生梨饼 栗子饼 西瓜饼 菠菜饼 玫瑰饼 红薯饼 红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根...
怎么做好吃
有简单
的饼
?做法?
答:
红薯饼 南瓜饼 土豆饼 馅饼 马蹄饼 玉米饼 芋头饼 萝卜饼 胡萝卜饼 西葫芦饼 西红柿饼 冬瓜饼 香菇饼 芹菜饼 香菜饼 海带饼
韭菜饼
白菜饼 洋葱饼 茄子饼 黄瓜饼 豌豆饼 酸菜饼 豆腐饼 苹果饼 生梨饼 栗子饼 西瓜饼 菠菜饼 玫瑰饼 红薯饼 红薯两个?鸡蛋两个?面粉三汤匙?白糖若干(依据自已的爱好甜味...
韭菜
菜合
咋做
答:
步骤6
发面韭菜
合
怎么做
将面片折叠,排出空气,压实边沿。追求完美可以利用盘、碗的边,把
饼
切圆 步骤7发面韭菜合怎么炒 边沿上可以折出花边 步骤8发面韭菜合怎么煮 不沾锅放少许油,放入包好的菜合,盖上盖子 步骤9发面韭菜合怎么炖 煎至两面金黄发面韭菜合即可出锅 步骤10发面韭菜合怎么煸 鲜香味...
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