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一碗米加多少水做米饭
一人份
米饭
,大约需要
多少
米和水?
答:
一人份
米饭
,大约需要4两米,800毫升水,用电饭煲约
煮
20分钟。1、一般情况下,
水量
的
多少
根据米的多少来确定。2、水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米
一碗水
这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。3、也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米...
电饭锅
做米饭一碗
米要放几碗水
答:
1、电饭锅
做米饭一碗
米要放1.2碗水。2、米和水的比例:
蒸米饭
时,米和水的比例应该是1:1.2。还可以用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。3、蒸米饭时,在盖上锅盖前,在米饭里淋些植物油(橄榄油,大豆油都可以),滴点醋。油可以使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明。醋不但能保护...
蒸米饭
,
一碗
米放几碗水
答:
蒸米饭
看着挺简单,但有时我们蒸出的米饭不是硌牙就是粘牙,口感很差。很明显掌握米和水的比例是蒸好米饭的关键之一。那么水米的比例是
多少
呢?有人说1:2,也有人说是1:3。其实都不对,有一次我看一个国宴大厨讲解蒸米饭,大厨表示:蒸米饭南方和北方大米吃水不同,因此比例也不同。
蒸米饭
米和水的比例是
多少
(
蒸一碗米饭水
和米的比例)
答:
3.
蒸米饭
时不同的米和水的比例其实是不一样的,常见的中长粳米和水的比例就是上文所说的1比2,短粳米的比例为1比1,而糙米和水的比例为1比2。4.
煮米饭
的技巧:洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。5.泡米:先把米在冷水里...
蒸米饭
放
多少水
合适
答:
蒸米饭
放
多少水
合适呢?首先,把米放进电饭锅里面 放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放
一碗
米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米 把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅...
煮米饭
放
多少水
小技巧
答:
煮米饭
时,米和水的比例应该是1:2 有一个特别简单的方法来测星放
多少水
的量,用食指放入米水里,只要水超出食指的第一个关节就可以。一个人吃
一碗
饭的话,只要普通小碗装平平的一碗米,再加上
1碗
半的水就够了。煮米饭流程 1、首先选米,不同的大米口感不同,好的大米,晶莹剔透,颗粒饱满,...
蒸米饭
放
多少水
合适?
答:
蒸米饭
放1:2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量,用无名指放进米水中,水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。
一碗
米一碗半水可以吗?
答:
一碗米一碗半水可以的。不过也需要根据情况而定。若是煮干饭,可以
一碗米加
一碗半水;若是煮稀饭,一碗米加一碗半水,
水量
太少可能会导致糊锅。另外,不同品种的大米,其吸水量不一样,具体用水量需根据多次实践得出结论。且使用不同炊具,加水量也稍有出入。
蒸米饭
时米和水的比例是很重要的,一般的...
焖大
米饭一碗
米放
多少水
?三碗呢?
答:
2. 不同类型的大米,如粳米、籼米和糯米,其膨胀程度各不相同。籼米膨胀得较好,粳米和糯米次之。根据你所使用的大米类型调整比例。例如,如果此次焖饭使用的是1:1.2的比例,具体加
水量
要根据大米的实际情况来决定。如果大米显得稍微干燥,下次可以适当增加水量。反之,如果
米饭
过于粘稠,下次就应减少水...
电饭煲
蒸米饭
放
多少水
答:
扩展信息:1.
蒸米饭
的健康方法 煮饭最好的方法是将水烧开后再放入米饭,这样米饭在吸水的同时受热,蛋白质受热凝固,米粒完好无损。部分淀粉糊化层逸出溶解在汤中,使粥变得粘稠。而且在水沸腾的过程中,部分浓缩的蛋白质可以保护维生素B1不被大量溶解在水中。加入米饭时,沸水锅改为文火,减少蒸汽,使...
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