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一张煎饼皮多重
软
煎饼皮
做法和配方
答:
1
、配方:面粉500g,凉水350g-400g,油少许。2、做法:面粉加水和成面团。基本和匀即可。3、取一块面团约1/4,用手捏成长条,然后按扁,也可用擀面杖擀扁,不要太使劲。刷一薄层油。4、捏紧口。收口朝下。用擀面杖擀成约0.5cm厚的面饼。5、锅里热油,放入饧好的面饼,把上面也刷少许油,中小...
煎饼
果子皮怎么做
答:
用料 面粉 200克 水 250克 盐 4-6克 鸡蛋 4
个
玉米油(植物油) 40克 黑芝麻 适量 葱花 适量
煎饼
果子(
饼皮
)的做法 200克面粉加入250克水,4-6克盐用筷子搅拌成这种粘稠的状态,水不要一次加完,每个面粉的吸水性不一样,如果水加完了还达不到如图这样就再加一点点...
超市买的山东杂粮
煎饼皮
怎么吃,感觉一加热的话会变脆,就没有办法吃了...
答:
超市买的山东杂粮
煎饼皮
吃法如下:准备材料:煎饼皮、黄豆酱、老干妈、酱豆腐、熟白芝麻、香菜末、香葱末、食用油、生鸡蛋。一、烧热平底锅,在锅底刷一层油,放入山东杂粮煎饼皮。二、磕上一只生鸡蛋,迅速摊开。三、撒上香菜末,香葱末以及熟芝麻。四、用铲子轻铲面皮边缘,很容易铲起时,进行翻...
买的干
煎饼皮
怎么吃买的干煎饼皮如何吃
答:
1
、干
煎饼皮
可以做鸡蛋煎饼、煎饼皮春卷、煎饼皮蘸酱等。鸡蛋煎饼所需材料:鸡蛋、面粉、水适量、盐、小葱等。2、煎饼皮春卷需要材料:煎饼皮、猪肉、韭菜、胡萝卜、粉丝等。蘸酱由砂糖、蒜泥、葱末、芝麻油等制作而成。
山东
煎饼皮
怎么做好吃
答:
食材 主料
煎饼饼皮
2张 辅料 油 适量 鸡蛋 2
个
火腿肠
1
根 肉松 适量 海鲜酱 适量 步骤 1.准备食材。2.鸡蛋打散,火腿肠切片。3.饼皮切成长方形。4.平底锅稍微放点油,放入饼皮,上面铺一层蛋液。一定要小火。5.依次放入火腿肠、肉松、海鲜酱。应该再放点葱,我忘了。6.左右叠起来,煎...
脆皮
煎饼
怎么做的
答:
1、材料:面粉200克、热水110克、花生油适量、香葱一把、盐适量、五香粉适量。2、称量200克面粉,加入110左右的热水,一定要用热水,用热水和面,凉了以后
煎饼
也不会变硬。3、加了热水后用筷子往
一个
方向搅拌成絮状,放几分钟,不烫手就开始揉面。4、揉成光滑面团,拿盆子盖好,醒面5-10种。5、...
煎饼皮
怎么做
答:
步骤四:
煎饼
做好后再卷上自己喜欢吃的蔬菜即可。2、用料:大米,绿豆,面酱,辣酱,油条,鸡蛋,葱,香菜。做法:步骤一:先把大米和绿豆磨成粉,再加入水,调成面糊,锅底抹上一占油,倒入适量的面糊,晃一圈,成饼状;步骤二:再打上
一个
鸡蛋,打散;步骤三:然后把饼翻面,在上面抹上面酱和...
摊
煎饼皮
的方法
答:
1、烧热平底锅,倒入适量的食用油,端起锅倾斜转动,让油布满锅底;2、舀两勺的搅拌好的面糊倒入锅中,倒的时候要注意不要集中到
一个
位置,要向四周摊开,然后再双手端起锅倾斜转动,让面糊缓缓向四周流动,布满锅底,再用铲把不均匀的地方摊薄;3、当面糊在锅里凝固的时候,用铲轻轻将
煎饼
翻倒另外...
脆皮
煎饼
怎么做的
答:
1、材料:面粉200克、热水110克、花生油适量、香葱一把、盐适量、五香粉适量。2、称量200克面粉,加入110左右的热水,一定要用热水,用热水和面,凉了以后
煎饼
也不会变硬。3、加了热水后用筷子往
一个
方向搅拌成絮状,放几分钟,不烫手就开始揉面。4、揉成光滑面团,拿盆子盖好,醒面5-10种。5、...
山东
煎饼皮
怎么做好吃
视频时间 00:30
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