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vc与海鲜
辟谣
vc和海鲜
不能一起吃
答:
这个说法是错误的,没有科学依据支持这个说法。
VC
(
维生素C
)
和海鲜
可以一起食用,并且互不影响。事实上,海鲜中含有丰富的维生素C,比如柑橘类水果、蔬菜和豆类等。维生素C有助于增强免疫系统、促进铁吸收和修复组织,而海鲜含有丰富的蛋白质、矿物质和Omega-3脂肪酸等营养成分,有益于健康。因此,没有...
关于
VC和海鲜
答:
在食用
海鲜
之后不能够服用
维生素C
,尤其是在食用含磷比较多的虾等软壳类食物之后;因为虾体内含有大量浓度较高的五钾砷化合物,这种物质食入体内,本身对身体并无毒害作用,但是在服用维生素C之后,由于化学反应,会生成三氧化二砷,也就是俗称的砒霜;砒霜有原浆毒作用,会麻痹毛细血管,抑制巯基酶的活性,...
维生素C和
鱼可以一起吃?
答:
维生素C
可以与鱼一起吃。两种食物同吃,它们的化学成分相遇有极小概率产生拮抗作用,发生化学反应,但不足以影响人体健康。所谓的“食物相克”后果多是由食物不洁或烹调不当造成,而且过量食用单一食物也会造成同样后果。所以,鱼、维生素C在一起吃并不会引起中毒。维生素C是人体需求量最大的营养素之一,...
为什么虾
和维生素C
不能同食?
答:
虾
和维生素C
可以同食,所谓“虾+维生素C=中毒”纯属谣言。在谣言中,虾不能与维生素C同食的原因是“虾含有一种浓度很高的五价砷化合物,它本身对人体无毒害,但是维生素C会把它转化成剧毒的‘三价砷’,也就是砒霜,可引起急性中毒,甚至致命。”然而,事实上,虾所含的砷绝大部分是稳定的有机砷...
海鲜
不能和啤酒、
维生素C
一起吃吗?
答:
最后,
维生素C与海鲜
的交互作用也需注意。海鲜中含有五价砷,通常无害,但如果大量摄入维生素C,五价砷可能会转化为有毒的三价砷,引发砷中毒,严重时可能威胁生命。因此,海鲜与维生素C的摄取应保持适量。总的来说,享用海鲜时,应避免这些潜在的饮食冲突,以保持健康的饮食习惯。以上信息来源于网络,...
海鲜
不能和
vc
一起吃,小心中毒
答:
海鲜
不能和
vc
一起吃,小心中毒 很多人都知道,吃虾的时候不能吃水果,吃海鲜的时候不能吃
维生素C
片。理论是:海鲜河鲜往往被污染,其中富集了一些砷。本来五价砷毒性较小,但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷,也就是砒霜(三氧化二砷)了,毒性急剧上升,于是有中毒危险。可是,有很多人同时迷惑...
到底是虾和维c同时吃会中毒 还是先后吃也会中毒
答:
虾和维c同时吃或是先后吃都不会中毒。如果把虾中的五钾砷与维C两样物质放到试管中进行试验,确实能生成毒性很强的类似砒霜的物质,但在人体是不可能的,因为想形成有毒物质,砷的含量必须足够多,但
海产品
的含砷量很有限,达不到与
维生素C
发生化学反应的数量。与试管相比,人的胃环境极为复杂,两种...
海鲜
和
Vc
可以一起吃吗?
答:
当然不能一起吃 维生素C不能
与海鲜
同吃,否则要中毒的.海鲜,尤其是虾,砷的含量比较高。特别是当今海水
和海鲜
都不同程度受到污染,海水里和海鲜里砷的含量也相对比以前高。因为海鲜里含有的砷为五价砷,人食用后是无毒的。但是,如果将
海鲜与维生素C
一起食用,因为后者具有还原作用,会将五价砷转...
维生素C
有还原性吗?能
与海鲜
类食物一起吃吗?
答:
不可以。吃
海鲜
尽量不要吃
维生素c
,维生素c又称抗坏血酸,它能增强人体抵抗力、抗衰老、美白皮肤等,成为家庭小药箱中的必备药物,高度还原
VC
,然而是维生素家族中的一员,性质很不稳定,容易与各种食物或药物发生反应,使其疗效降低或无效,严重的甚至会产生有毒物质。近年来,由于工业废水处理不当和80...
吃了
维生素c
可以吃
海鲜
吗?
答:
吃了
维生素c
可以吃海鲜。人们日常饮食中,海鲜和新鲜蔬菜、水果都是可以放心同食的。在人体的胃液环境中,
维生素C
并不能独自将五价砷还原成三价砷。维生素C水果
和海鲜
一起食用,如同吃砒霜,实际上是放大了食物链的生物富集作用。通过动物食品进入人类体内的砷主要为有机砷化合物,毒性比较小。而要想...
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