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gb7099食品执行标准文件
gb7099
是什么
标准
答:
gb7099食品执行标准
。为贯彻《食品安全法》及其实施条例,国家卫生和计划生育委员会(原卫生部)对《糕点、面包卫生标准》(GB 7099-2003)进行了修订。新版GB7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》将于2016.09.22实施,GB 7099-2003《糕点、面包卫生标准》随之将被代替作废。GB7099指的是符合国家...
白糕可以
执行GB7099
吗?
答:
1. 可以,只要符合条件,白糕同样需要遵守《
食品
安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)的规定。2. GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》适用于包括白糕在内的糕点和面包。3. 无论是哪一种糕点,只要属于糕点和面包的范畴,都需要
执行GB 7099标准
。
软香酥糕点的合格证怎样做?
答:
GB7099
-2003《糕点、面包卫生
标准
》这个是卫生方面的国标 GB2762-2005《
食品
中污染物限量》这个是各种食品都要参照
执行
的重要标准 SB/T 10030-1992《蛋糕通用技术条件》SB/T10227-1994《糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存〉SB/T10329-2000《裱花蛋糕》QB/T 1252-1991《面包》希望有一个适合你!
2016年年底我国的
食品
安全
标准
有多少钱
答:
GB 14967-2015
食品
安全国家
标准
胶原蛋白肠衣GB 17400-2015 食品安全国家标准 方便面GB 2713-2015 食品安全国家标准 淀粉制品GB 2714-2015 食品安全国家标准 酱腌菜GB 2720-2015 食品安全国家标准 味精GB 2721-2015 食品安全国家标准 食用盐GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品
GB 7099
-2015 食品安全国家标准...
慕斯蛋糕可以
执行GB7099
吗?
答:
可以的,这个国标,必须
执行
。
请问
食品
的“
执行标准
号”是什么意思,谢谢。
答:
食品
的“
执行标准
号”是指:执行标准是在你采用此标准作为执行标准后,所生产的产品必须符合此标准,否则为不合格。食品常用的分类是生产审查细则的分类和GB2760中的分类。执行标准是根据具体食品种类的来分的,跟以上两种都无关。例如面包,有的厂家执行
GB7099
糕点面包卫生标准,也有
执行GB
20981 面包。同...
裱花的一般要求是什么 ?
答:
很漂亮的喔.可以随自己的审美去创花SB/T10222烘烤类糕点通用技术
标准
相关的标准有:
GB7099
-2003《糕点、面包卫生标准》这个是卫生方面的国标 GB2762-2005《
食品
中污染物限量》这个是各种食品都要参照
执行
的重要标准 SB/T 10030-1992《蛋糕通用技术条件》SB/T10227-1994《糕点检验规则、包装、标志、运输...
gb7099
糕点微生物限量表中5 2 10,是什么意思
答:
GB
4789.1-2010中的原文:4.2 采样方案 4.2.1 类型 采样方案分为二级和三级采样方案.二级采样方案设有n、c和m值,三级采样方案设有n、c、m和 M值.n:同一批次产品应采集的样品件数;c:最大可允许超出m值的样品数;m:微生物指标可接受水平的限量值;M:微生物指标的最高安全限量值.注1:...
GB7099
-2003是什么意思
答:
国家
标准
中的《糕点、面包卫生标准》,属于强制性国家标准,
GB
(国标的拼音缩写),2003是该标准发布的年份
月饼国家推荐性
标准
检测指标有哪些
答:
合格率为96.8%;27批次检验不合格,不合格率为3.2%。在检出的27个批次不合格产品中,北京好利来工贸有限公司生产的红豆沙蓉月饼、杭州香麦隆
食品
有限公司生产的椒盐味苏式月饼、上海老周食品有限公司生产的广式奶香椰蓉月饼等产品因存在菌落总数超标、防腐剂超标,酸价、过氧化值不合格等问题被检出。
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