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50人的食堂一个人烧菜可以吗
单位
可以
给员工
烧菜
答:
可以
。俗话说,民以食为天。食堂管理工作是企业后勤工作的重要组成部分,直接关系到就餐员工的切身利益和身心健康。如何把食堂工作做细做好,把伙食费标准用好,让员工吃饱吃好吃舒适,使绝大多数员工都满意,以饱满的精神状态投入到生产工作中去,是每一位从事后勤工作尤其是食堂管理工作者应该经常考虑的...
1000
人的食堂
需要多少厨师?
答:
1000
人的食堂
需要七个厨师已经足够,主要下手服务员要配合恰当,只有这样活儿才能得心应手,非常顺畅轻松的能让工人们按时吃饭。
关于员工
食堂
的问题
答:
4个人是紧张了点,准备的时候可能人手不够,具体看厨师
烧菜
安排了。吃饭高峰期的时候,2个人打菜,2个人负责收拾差不多。这种情况下如果
一个人
请假或者其他原因不来上班,那肯定人手不够的,建议再招1-2个人,给他们具体分工。如果编制不够招人的话,那要给在职员工相应的工资或福利,应该也可以处理过来...
300
人的食堂
需要几个厨师
答:
俩个个主厨做中午饭和晚饭,
一个
副厨兼帮忙的(配菜打菜做面),要是实在不够用可以找单位里头的人,给点补贴总有人会做的。例如扫地阿姨什么的。切菜可以用机器的嘛,我们厂1500多人,最多的时候1600也就10
个人
,其中三个厨子,做一日三餐,厨房人少的话相对多给点工资,不然来了也会走掉。
食堂
大锅菜: 给厂里40
个人
做饭,每天自己去买菜配菜好烦哦!天天要四菜...
答:
青椒炒肉 鱼香肉丝 木须肉 西红柿鸡蛋 汤的话直接鸡蛋汤,鸡蛋海带汤就行
暑假自己
一个人
住宿舍,学校
食堂
假期关门,去外面吃感觉太贵了,我自己...
答:
这个锅可以蒸馒头、蒸鸡蛋羹、煮粥、做米饭。就是不
能炒菜
。新锅应该有说明书。
请问400人就餐
的食堂
的厨师班分工种的人员定额
答:
如果是手比较好的厨师大概有5到6个就可以了,两个负责
炒菜
,剩下的切墩.切墩的配完菜后就没什么事了,可以再分配一下,留下两个给大师傅打杂,剩下的两个出去送餐.因为你们
食堂
就餐的人太多,必须给大师傅留两个打下手的,否则忙不过来.
1000
人的食堂
需要多少厨师?
答:
需要39人,十个洗菜,十砧板,五个
炒菜
,五个帮手,两个炸,两个蒸煮,
一个
采购,一个保管员,一个财务,一个搞卫生,一个经理。可以从里面合理安排灵活休息。其他没有列出来的工作可以从上面的人员兼做
那么多人都觉得
饭堂
饭不好吃,为什么呢你知道吗?
答:
饭堂
我们称为
食堂
,大锅饭。不好吃有几个原因就是火候不够,用料不够比如放调料唯一达到标准的是盐,大锅饭只要盐味够就可以了,火候也是由于锅大东西多不是马上就能提高温度所以一些
炒菜
就没有小炒好吃,但是蒸菜和炖菜汤类还是大锅的好吃。不是机关食堂 饭堂的菜本身就是如此?人多,口味难调整好!在...
为什么有些
食堂
的师傅,做饭会比较难吃?
答:
我觉得每个
人的
口味不一样吧,可能你觉得难吃但是别人觉得好吃,若是我们学校
食堂
真的是特别难吃的话,那他一定会被淘汰的。
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