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400斤的猪能出多少排骨
大骨头和
排骨
的炖法一样吗
答:
猪排骨400
克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制法:1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。2、净锅内加入1000克清水,放入排骨...
冬瓜
排骨
汤 没有高压锅 怎么做... 我没做过饭。。求解释的详细一点
答:
材料猪小排(
400
g),冬瓜(400g),生姜(1大块),香菜(1小把),香葱(1小把),盐,鸡精,生抽 做法 冬瓜切片备用,生姜切大片放入锅中,水煮开。小
排骨
放入滚水中去血腥,大概3分钟左右。将血水倒掉,生姜片也不要了。再重新用清水去一遍血腥,象上面所说的那样。(也就是说去血腥这个步骤...
一碗木瓜
排骨
汤大概
多少
g?
答:
一道排骨汤做法 木瓜炖排骨食材:
猪排骨
500克 / 木瓜 一个 /花生一把/ 姜 一个 / 葱结 / 盐【烹饪步骤】- step1 -排骨洗净放进冷水锅中,水要没过排骨,放3片姜和葱结把排骨焯水。很多朋友都知道,排骨焯水主要是为了去除排骨的血水等杂质祛除,让汤更加的鲜美,同时也能保留住排骨里面的...
糖醋
排骨
的做法?
答:
5、
排骨
捞出,如下图所示。6、盐1勺,白糖3勺,淀粉1勺,酱油适量,醋适量,一小碗凉水能没过排骨量就成,倒入锅中煮开,如下图所示。7、将排骨入锅中,盖盖子,小火慢炖5-10分钟,直到汤汁浓稠;临出锅前再淋少许醋,糖醋味才浓郁,如下图所示。8、出锅后撒香葱末或者白芝麻均可,如下图...
油炸
排骨
的做法及配料
答:
把油加温到180℃,倒进
猪排骨
,留意炸匀,约10分钟后,猪排骨表层呈深咖啡色捞起来,即是制成品。制做原材料 主要材料:猪大骨(大排)5000克 辅材:木薯淀粉(扁豆)700克,全麦面粉1250克,生鸡蛋500克 调味品:白糖50克,盐100克,生抽150克,小葱100克,姜
400
克,鸡精10克,五香粉10克 炸排骨的特点 ...
糖醋
排骨
和鸡翅膀的做法
答:
糖醋排骨
猪排骨
一斤斩段,白糖三大匙,醋四大匙,酱油两大匙,葱四棵,切段,老姜一小块、蒜一瓣,均切片,淀粉一大匙,加水兑成芡汁,盐适量 味精 1、将排骨过沸水去血沫,捞出沥干待用。2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄。3、放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒。4、加约...
怎样快速炖
排骨
答:
用高压锅炖,具体做法如下:主料:
排骨
1000g 辅料:姜少许、油少许、大葱1根、干香菇5个、老抽1勺、白糖半勺、盐12g、开水适量 步骤:1、排骨用温水洗干净,然后下锅出水 2、锅中加入少许油,放入小姜片,小火慢慢翻炒出香味 3、加入排骨一起翻炒 4、等排骨炒至两面变金黄色时关火 5、将大葱切...
关于糖醋
排骨
啊!!急急急!! 可不
可以
不用生抽直接用老抽?
答:
糖醋
排骨可以
不用生抽直接用老抽,做法如下:准备材料:小
排骨400
克、西兰花10克、白芝麻3克、料酒5克、老抽6克、香醋10克、白糖20克 一、首先准备好小排骨400克。二、锅里水加入料酒烧开加入肋排。三、焯完水
的排骨
清洗干净。四、重新起锅加入油加入排骨。五、中火不停翻炒。六、炒至排骨表面金黄...
炖
排骨
汤的做法
答:
猪排骨400
克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。做法:将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块 排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净 净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用...
炖冬瓜
排骨
汤的做法
视频时间 00:25
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