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龙眼干叫桂圆吗
龙眼
为什么晒干了
叫桂圆
答:
1、因为鲜龙眼烘成干果后就会成为中药里的桂圆,也叫桂圆干
。事实上,龙眼就是桂圆,根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆。广东人喜欢把桂圆称为龙眼。2、桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。古代人把桂圆的圆溜溜的球状果实比喻成各...
干的是
桂圆
还是
龙眼
答:
新鲜的是龙眼--水果,干的是桂圆--补品,也就是说龙眼晒干了就是桂圆
。由于以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总是晒干才运往北方,因为龙眼是广西(桂)产的比较多,又圆圆的,所以北方人叫桂圆做桂圆,(不知是不是封建时代忌讳说龙,所以不能叫龙眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圆),所以他...
龙眼干
是
桂圆吗
答:
新鲜的是龙眼--水果,干的是桂圆--补品,也就是说龙眼晒干了就是桂圆
。由于以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总是晒干才运往北方,因为龙眼是广西(桂)产的比较多,又圆圆的,所以北方人叫桂圆做桂圆,(不知是不是封建时代忌讳说龙,所以不能叫龙眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圆),所以他...
桂圆干
与
龙眼干
是一样的吗
答:
一样的
, 桂圆和龙眼是一个东西,两种叫法 龙眼(学名:Dimocarpus longan Lour.),又称桂圆
龙眼干
了就是
桂圆吗
?桂圆和龙眼都有哪些区别?
答:
桂圆一般是指龙眼
,干燥后去掉壳和核,只剩下果肉。常被用来煮粥或作为煮火锅的原料之一。虽然龙眼和桂圆是同一种水果,龙眼是水果,桂圆是补品,也就是说龙眼干的时候是桂圆,所以说龙眼是新鲜的水果,和桂圆也是同一种东西,但是干了之后它们的区别和名字就变了。可能很多人没有很好的理解这些差异,...
龙眼
为什么晒干了
叫桂圆
答:
龙眼
和桂圆其实是一种,只是叫法不同。所以龙眼晒干了
叫桂圆
。龙眼晒干了叫桂圆是其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,烘成干果后即成为中药里的桂圆,汁水少,但味道更甜,可以用来熬制汤水。龙眼 龙眼中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质及铁...
桂圆干
跟
龙眼干
是一个东西吗,
答:
龙眼就是桂圆,一般来说新鲜的时候
叫龙眼
,晒干之后
叫桂圆
;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆。广东人喜欢把桂圆称为龙眼.
龙眼干
和
桂圆
有什么区别
答:
龙眼
又称
桂圆
,龙眼是桂圆的学名,两者本质上是一样的。不同的是,桂圆是龙眼晒干之后得来的。1、口感上的区别 龙眼和桂圆虽然是同一种水果,但是口感上完全不同。龙眼是水果,表皮软有韧性,果肉吃起来和荔枝有点相像,水分充足,果肉饱满。而桂圆是龙眼经过晒干之后制成的,属于干货,果皮脆,一捏即...
桂圆
是
龙眼
晒干的吗?
答:
桂圆是龙眼晒干的。本质上龙眼和桂圆没什么区别,都是同一种水果,不过龙眼一般指的是新鲜的水果,而桂圆指的是龙眼去核晒干后的产物,两者几乎没什么区别。把龙眼晒成干,这样子比较容易储存,可以利用
桂圆干
来进行煲汤,也是很好的一个补品。简介:新鲜的龙眼要用保鲜袋密封起来,或者也可以把它一个一...
龙眼干
了就是
桂圆吗
?桂圆和龙眼的区别是什么?
答:
龙眼和桂圆指的是同一个物种的两种状态,新鲜的状态我们叫它龙眼,晒干后的状态我们称它为桂圆,通俗的讲,就像葡萄和葡萄干一样。广西的别称为桂,
龙眼干
形态比较圆,所以龙眼干也被称作为
桂圆
。再加上封建社会尊天子为龙,天子脚下称龙眼难免忌讳,并且龙眼干也并不像新鲜龙眼那样白目黑珠,神似龙的...
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