66问答网
所有问题
当前搜索:
麻辣鱼的家常做法简单
怎样做
麻辣鱼
好吃又
简单
答:
好上手
的家常
版
麻辣鱼的做法
草鱼去鳞,去腮,开边,把鱼头,鱼尾,鱼大骨分离出来,切段,鱼肉片薄鱼片鱼骨装盘备用,鱼肉用料酒,生粉,蛋白液,盐,酱油抓匀,腌制十分钟 把黄豆牙,蘑菇洗净,过水断生即捞出。热油下姜片,蒜头,豆瓣酱,麻辣火锅底料爆香,炒出红油,加水烧开。将鱼头鱼骨下去...
麻辣鱼的做法
家常
答:
麻辣鱼做法简单方法如下:
将鱼块腌制后用油煸炒干辣椒、花椒、姜蒜和豆瓣酱,加入清水煮鱼熟透,最后加入葱段炒匀即可
。 口感和味道因地区和个人而异,但总是令人回味无穷。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么...
麻辣鱼
怎么做才又麻又辣超
简单
易学
答:
3.捞出葱、姜、蒜片和豆瓣酱的渣子,放入鱼片、粉皮、精盐、味精和胡椒粉,烧至熟透即可。
麻辣鱼的家常做法
麻辣鱼食材准备 草鱼1条,酸菜50克,芹菜50克,黄豆芽50克,水发木耳10克,葱20克,姜片20克,盐3克,鸡精4克,胡椒粉1克,白醋20克,青川椒2克,干辣椒1克,蒜末5克,花椒1克。方...
四川
麻辣鱼
鲜香不腻
的家常做法
?
答:
1、把蒜切丁,生姜切片,小米辣切段截,干辣椒切节,干花椒一小把备用;2、四川的酸菜包一包就够,切成一条一条,把芹菜和香葱切节,用三、四个小米辣和几颗蒜瓣切沫备用;3、鱼切片,放入碗中加入盐巴、料酒、郫县豆瓣酱,还有红薯粉适量用以去腥味;4、锅里面多放点油,烧到八十度放入之前备...
麻辣鱼怎么做
麻辣鱼的家常做法
答:
麻辣鱼的做法
食材 草鱼,豆芽,葱姜,泡山椒,花生油,鸡精,干红辣椒,蒜,盐适量。步骤 1、将鱼清洗干净,片成鱼片,用淀粉和少许盐抓匀;2、炒锅放入油炸香大蒜,然后下入花椒,葱姜爆香;3、接着倒入鱼骨炒香然后放入开水,炖煮10分钟,放入绿豆芽烧开;4、豆芽熟后加盐,鸡精调味,捞入盆中...
家常麻辣鱼的做法
大全
答:
材料:鱼,
麻辣鱼
一料通 ,植物油。程序 1、将1.5千克的活鱼剖腹洗净、切片,加腌鱼包1袋和适量料酒抹匀待用;2、锅内倒入约100克植物油烧热后倒入本品调料包1袋炒香,再在锅内加入高汤或水约800克烧沸;3、先将鱼头煮1分钟,再加入其他鱼片煮3-5分钟起锅;4、将干料包1袋均匀洒在鱼肉上...
麻辣鱼的做法
答:
麻辣鱼的做法
:1、草鱼切片,用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟;2、炒锅放油,炸香辣椒和麻椒。葱姜蒜爆香,放陴县豆瓣酱炒出红油,加入高汤,放香菇煮沸;3、再依次放入鱼头,鱼排,鱼片;4、盆中的底料是焯过的豆芽、海带、生包菜;5、煮好的鱼出锅了,倒入盆中,然后撒上葱姜蒜末和芝麻...
麻辣鱼的做法
家常
答:
麻辣鱼的家常做法
如下:材料/工具:草鱼、盆、盐、料酒、葱段、姜丝、豆腐、花椒、豆瓣酱、辣椒面、清水、生抽、鸡精、白糖。1、准备一条草鱼,清洗干净,切下鱼头。把鱼片成鱼片。2、把切好的鱼放入盆中,加入盐、料酒、葱段、姜丝搅拌均匀,腌制十五分钟。3、豆腐切成薄片。4、热锅倒油,油热后...
麻辣鱼的家常做法
有哪些
答:
1、鱼切成片,鱼骨斩开。鱼片用蛋清、淀粉、盐、糖抓匀,放置15分钟。2、材料用豆瓣酱、花椒、辣椒炒制,用料理机打碎,待用。3、锅中油烧热,放入豆瓣酱、煸香。把鱼骨放入锅中翻炒。4、在放入辣椒、花椒粉。5、倒入开水,煮10分钟左右。下入鱼片,放入鸡精等;6、等鱼变色即可。7、倒入沙锅...
麻辣鱼的家常做法
答:
食材明细鲢鱼一条豆芽1斤葱花10根姜1两花椒适量鸡蛋1个独蒜2个香菜2颗辣椒适量油少许盐少许香油少许鸡精少许耗油少许麻辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度
家常麻辣鱼的做法
步骤1先将鱼头鱼骨鱼肉分开,鱼头根鱼头放在一起不需要腌制2将鱼肉斜刀切成薄片3把切好的鱼肉单独放在一个碗里,加入葱 姜蒜 淀粉 盐 鸡精 鸡蛋腌制...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
整条麻辣鱼的做法和步骤
麻辣鱼的做法怎么做
红烧鱼怎么做好吃
麻辣鱼块最简单三种做法
家庭版麻辣鱼的做法
一整条香辣鱼怎么做
麻辣鱼块制作步骤
湖南特产香辣手撕鱼做法视频
七八斤大鲤鱼的做法