怎么做超级好吃的麻辣拌?答:食材:火锅丸子,泡面,宽粉,金针,藕片,蒜末、葱花。做法:调酱汁:碗中放入蒜末+葱花+辣椒面+小米辣+白芝麻淋入热油激出香味,放入3勺生抽+1勺醋+1勺蚝油+2勺芝麻酱+少量盐和糖,搅拌均匀。水开后,所有食材煮熟,沥干水分放入碗里,倒入酱汁,拌匀即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
秘八种麻辣家常菜做法巨过瘾,包好吃答:1、所有食材洗净切好备用,锅中油热爆香葱姜蒜,放豆瓣酱炒出红油,加火锅底料炒化,加适量清水。 2、煮开后加少许盐和鸡精调味,放入豆芽煮熟捞出装碗,放入鸭血煮一会,最后放入毛肚煮熟捞出装碗。 3、碗中淋上汤汁,放葱花、蒜末、大蒜末、花椒粒,淋上一大勺滚烫的热油,撒上香菜碎即可。 2.麻辣拌 食材 香菇...