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麻薯是什么
麻薯是什么
?
答:
麻薯又称麻糍,是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑
,软且有黏性,味道甜,形状看起来较接近圆形,内部包有不同种类的馅料。
麻薯来源于中国,日本称为饼实为年糕
(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性),台湾音译为“麻吉”。
在大陆又叫做草饼
,浙江地区也有叫麻集的说法,大连地...
麻薯是什么
东西为什么叫麻薯
答:
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉制成的有弹性和粘性的食物
。它来自日本。它用日语发音(ち / Mochi),在台湾被音译为“麻糬”。麻酥,又称麻糬、麻糍、糍团、大福,是一种用糯米粉或其他淀粉制成的糍粑。它看起来像一个圆。它是用豆沙、芝麻、芋头和其他馅料填充的。它尝起来柔软、糯、粘。台湾和...
麻薯
的意思
是什么
?
答:
麻薯的意思:是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物
,麻薯软糯香甜、美味十足,可以裹上椰蓉做成麻薯椰蓉球,也可以用于软欧包馅料、雪媚娘皮等,是烘焙食品必不可少的配料,下面分享麻薯的做法和配方。食材:糯米粉130克。玉米淀粉20克。纯牛奶200克。黄油40克。白砂糖45克。1、首...
麻薯是什么
东西
答:
麻薯正式写法多为“麻糬”,又称为麻糍
,
麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品
,来源于中国。日本称为饼(もち/mochi)实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性),台湾音译之为“麻吉”。
在大陆又叫做草饼
,浙江地区也有直接叫麻集的说法,...
麻薯是什么
答:
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的食品
,日语发音mochi,台湾音译为“麻糬”,后来传着传着就成了麻薯,此外还有草饼、麻吉等不同称呼。糯米滋则是福建著名的传统小吃,又称状元糍、糯米糍粑、糯米糍团、糯米糍团子等。2、原料不同 麻薯的原料主要包括细糖、糯米粉、温水、玉米粉、馅料等,而糯米...
麻薯是什么
东西呀?
答:
麻薯
是一种由糯米粉或其他淀粉类制成
的有弹性和粘性的食品,来源于日本,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻糬”。
在大陆又叫做草饼
,浙江地区也有直接叫麻薯的说法。
简单的说麻薯就是一种甜品面包
,对于一些手工的麻薯,加热后还能够拉丝,和芝士有着异曲同工之妙,但是吃进嘴巴的口感又是完全...
麻薯是什么
东西
答:
1、麻薯是一种小吃。正式写法多为“麻糬”,又称为麻糍,
麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑
,是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国。日本称为饼,实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性)。
在大陆又叫做草饼
,浙江地区也有直接叫麻集的说法,实则叫做麻糍。2、...
麻薯是什么
东东
答:
麻薯又称麻糍,
麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑
,是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国。每年农历十月,浙江不少地方都有做麻糍、过麻糍节的习俗,这一习俗起源于当地人民秋收后庆丰收的仪式。麻糍节之后,气温也随之慢慢降低。更早的时候,麻糍都是手工做,须历经配、淘、磨、蒸、打、切...
奶茶里的
麻薯是什么
东西
答:
奶茶里的麻薯是什么东西奶茶里的麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物,源于中国。日本称麻薯为饼,实为年糕。
麻薯在大陆又叫做草饼
,大连地区称之为“馍饥”,台湾地区音译之为“麻吉”。奶茶里的麻薯是什么东西 麻薯是中国台湾、香港、闽南等地的特色传统...
麻薯是什么
东西做的?
答:
麻薯是
由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和黏性的食品,来源于中国。日本称为饼实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性),台湾音译之为“麻吉”。传统麻薯由糯米粉蒸熟后包馅做成,但产品保质期短,容易发硬等,针对以上缺点,推出新品、增加利润,推出麻薯预拌...
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