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鸡西刀削面怎么吃
求:
鸡西刀削面
辣汤 做法,好想吃啊,在外地吃不到啊!
答:
制作步骤:1、准备好面条3两 2、花椒粉缸里把花椒粉打一勺 2、鸡精一勺 3、味精一勺 4、油辣子一勺,油辣子一定要放,这是辣汤的关键 5、酱油一勺 6、蒜水一勺,蒜水可以让刀削面辣汤的味道层次更丰富 7、锅中放水,和所有调料。中火煮沸下适量刀削面,很简单的操作
8、煮熟即可食用
...
刀削面怎么
做好吃简单
答:
1、食材:洋葱半个、面、西红柿半个、菠菜适量、五花肉适量。2、蔬菜洗干净备用。3、面煮到8分熟,过水最少三次,直到完全变成冰水,放置备用。4、烧油,放入姜末或者姜片,锅中放入五花肉,浇上生抽老抽,炒香后放入备用的
刀削面
。5、依次放入洋葱、青菜、西红柿,出锅时放入醋,醋溜着锅边倒入,翻...
鸡西刀削面
葱油面做法
答:
9.烧热的油乘热浇在葱花面条上,滚热的油遇上葱花,会听到兹兹的声音,同时葱花香味四溢。拌匀即可
食用
刀削面怎么
做好吃
答:
刀削面做成炒刀削面好吃
。具体做法如下:材料/工具:青菜4颗、火腿肠2根、鸡蛋2个、刀削面200克、刀、食用油、水、锅、筷子、老抽、蚝油、鸡精、葱。1、锅中倒入少许油,鸡蛋打散后放入锅中炒好后盛出。2、锅中放水煮至微开时下入刀削面,大火煮开,用漏勺沿锅边将面顺时针推起。3、煮熟后沥水...
鸡西刀削面
辣汤做法有哪些制作步骤 需要准备哪些食材
答:
1、食材:牛肉,花椒,大料,丁香,草果,白胡椒粒,茴香,白芷等;红辣椒碎末,川椒面,食盐,鸡精,老抽,少许白砂糖;2、首先把牛肉处理干净备用;3、炒锅中加入适量植物油,烧热后把孜然,麻椒面和川椒面放进去翻炒;4、接下来把牛肉倒进去翻炒,直至水分炒干;5、把准备好的香料都放在里面,同时...
怎么
做好吃
刀削面
好吃的刀削面教程
答:
2、方法:首先和面,500克面粉放入两个鸡蛋,少许盐,加200克温水和面,直到揉成面团,和光盖盖醒15分钟。加入鸡蛋和盐的面团更筋道,面硬度要好。准备好
削面刀
和板备用。3、葱切小段,姜切片备用,油菜洗净放入盆中,土豆去皮切小丁,肉切小丁。锅中水烧开,把油菜放入锅中焯一下,变色捞出。焯水...
刀削面怎么
做好吃简单
答:
刀削面
好吃又简单的做法如下:第1步、刀削面,用了一半多一点,约200克。第2步、锅烧水,水开下面。第3步、煮三开即可。第4步、捞出。第5步、煮面条的同时,配菜改刀。第6步、猪肉切丝。第7步、锅烧底油,油热放食盐。第8步、放肉丝翻炒至变色,加生抽。第9步、辣椒油和洗好的香菜,香菜...
刀削面怎么
做好吃?
答:
要出好吃的
刀削面
,可以考虑以下几点:1. 面团准备:选用高筋面粉和适量的水,揉成柔软的面团。让面团静置一段时间,让面筋充分发酵,使面条更有弹性和口感。2. 刀削技巧:将面团切割成适当大小的小块,用刀削面的专用刀具将面团拉成面条。注意掌握刀削的角度和力度,使面条匀称细长,让面条与热水顺畅...
刀削面
的做法和调汤
视频时间 00:20
刀削面怎么
做好吃?卤汁该怎么做才好?
答:
接下来就是卤汁的做法,
刀削面
的卤汁种类是十分多的,比如西红柿鸡蛋卤、肉末茄子卤、青椒肉丝卤等等。西红柿鸡蛋卤做法:1、锅中烧油,油热将鸡蛋液倒入,滑散炒熟,捞出备用。2、锅中烧油,油热放入蒜末,炒香后倒入西红柿丁,炒出水,依次放入鸡蛋、生抽、蚝油、番茄酱、少量水,翻炒均匀,煮熟后...
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