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鸡蛋豆腐的做法
鸡蛋豆腐的做法
大全
答:
1、
做法
一。主料:
豆腐
300克、
鸡蛋
100克。调料:盐3克、酱油5克、大葱5克。做法:将鸡蛋磕入碗中拌匀;葱切成沫;炒锅置中火上,放入适量油;待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。2、做法二。豆腐200克,鸡蛋2个,青菜...
豆腐鸡蛋的做法
大全
答:
1、
做法
一。主料:
豆腐
300克,
鸡蛋
100克。调料:盐3克,酱油5克,大葱5克。做法:将鸡蛋磕入碗中拌匀;葱切成沫;炒锅置中火上,放入适量油;待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。2、做法二。材料:豆腐2件,鸡蛋10只,...
豆腐的做法
大全
鸡蛋
答:
1、鸡蛋蒸豆腐。豆腐撕去塑料封盖,倒扣在盘中,用剪刀在盒子的四角剪个小孔。轻松扣出完整的豆腐扣出的嫩豆腐划成小块,放入深一些的容器中鸡蛋打入碗中,加入少许食盐按1;1比例加入清水搅打均匀搅打均匀的蛋液倒入豆腐中放入蒸锅,中小火蒸15分钟豆腐蒸好取出直接浇入鲜味酱油香油即可。2、
鸡蛋豆
...
探秘
鸡蛋豆腐
50种
做法
,丰富却不失简单实用
答:
1)将鸡腿洗净,剁成小块,加入料酒、盐、姜蒜腌制30分钟
;2)将鸡蛋豆腐切成小块,热油锅中煎至两面焦黄捞出备用;3)锅中放入适量油烧热,加入姜蒜和鸡块煸炒;4)加入清水烧开,放入鸡蛋豆腐慢慢焖煮,最后调入鸡精和适量盐即可。5.鸡蛋豆腐浇花菜 原料:鸡蛋豆腐、花菜、盐、油、葱姜。做法...
鸡蛋豆腐
家常
做法
有哪些?
答:
做法:豆腐切成小方块,用沸水焯一下,去除豆腥味。鸡蛋打散,加入少许盐
。热锅加油,先将鸡蛋液倒入锅中炒至半熟,盛出备用。锅中再加油,放入葱姜蒜爆香,加入豆腐翻炒。加入适量的酱油调色调味,然后加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀即可出锅。鸡蛋豆腐汤 材料:嫩豆腐1块,鸡蛋2个,青菜适量,盐、...
豆腐鸡蛋的做法
答:
1.
豆腐
:300克 2.
鸡蛋
:3个 3. 葱姜蒜:适量 4. 盐:少许 5. 酱油:适量 6. 生抽:适量 7. 料酒:适量 8. 红油:适量 9. 花椒粉:适量 10. 食用油:适量 制作步骤 1. 准备食材:将豆腐切成小块,鸡蛋打散备用,葱姜蒜切末备用。2. 烹饪豆腐:平底锅中加入适量的水,烧开后加入...
鸡蛋豆腐
怎么做?
答:
一、食材:黄豆150g、鸡蛋3个 二、
鸡蛋豆腐的做法
步骤 1、黄豆泡一宿把黄豆充分泡开。2、黄豆放入豆浆机里加适量水打成豆浆。3、鸡蛋打入碗中。4、用筷子把鸡蛋打搅均匀。5、取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆浆。6、先把鸡蛋液过筛。7、把熟豆浆也过筛,再把过完筛的鸡蛋液和熟豆浆混合在一起。8、将...
豆腐鸡蛋的做法
大全
答:
做法
:1)
豆腐
切成长方块,青椒和红椒切段,生姜和大蒜切末。2)
鸡蛋
打入碗中,搅拌均匀。3) 锅中加入适量的油,烧热后放入鸡蛋液,炒散成蛋花。4) 倒入适量的豆腐块,炒匀。5) 加入蒜末、姜末、辣椒粉,炒香。6) 加入青椒、红椒,继续翻炒均匀。7) 加入酱油、料酒和盐,炒匀。8) 炒熟后...
鸡蛋
烧
豆腐的做法
答:
1、原料:嫩
豆腐
400克、
鸡蛋
3个。调料:葱花、料酒、盐、味精、高汤各适量。2、将豆腐切成丁,放入沸水中焯一下,捞出,沥干;鸡蛋打散,加入料酒、盐搅匀。3、锅内放入少许油,烧热,倒入鸡蛋液炒散,把八成熟时盛出待用。4、锅内放入高汤、豆腐、料酒、盐、味精、加盖用高温加热,烧至豆腐入味...
鸡蛋豆腐
有哪些好吃
的做法
?
答:
做法
:将嫩豆腐切成小块,放入碗中。鸡蛋打散后,加入适量的水(鸡蛋和水的比例约为1:1.5),搅拌均匀。将打散的鸡蛋液过滤到豆腐上,撒上少许盐。锅中加水烧开,将装有豆腐和鸡蛋液的碗放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。出锅前淋上水淀粉勾芡,撒上葱花和鸡精即可。
鸡蛋豆腐
炒菜 材料:嫩豆腐1块,...
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