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鸡蛋怎么煮好
如何煮好鸡蛋
???
答:
方法一、用沸水煮鸡蛋
1、将新鲜鸡蛋洗净后,放入沸水中。2、电磁炉开大火煮沸后,半熟的蛋还需要4~6分钟,全熟的鸡蛋需要7~8分钟。这种方法煮鸡蛋所需时间短,但由于热胀冷缩的作用,冷鸡蛋直接放入沸水中煮非常容易破裂。方法二、用冷水煮鸡蛋
1、将洗净的鸡蛋放入凉水中煮
。2、电磁炉开大火煮沸后...
煮
鸡蛋怎么煮
?
答:
在煮鸡蛋之前,
最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿
。开始煮时,水必须没过蛋,否则煮出来的鸡蛋不仅生熟不均,影响口感,蛋黄也会移出蛋心移向蛋壳。把蛋放入冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。 2、火力 煮鸡蛋时若用大火,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂;若使用小火...
水煮鸡蛋
要
怎么煮
才能保证营养的最大保留?
答:
那么煮鸡蛋几分钟就熟了,而且营养不会流失,专家说:鸡蛋煮8分钟是最有营养的。 1.煮鸡蛋前先泡水 在煮鸡蛋之前,
最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿
,水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白不易凝固,影响消化;再把蛋放人冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。 当然,这只是...
怎么煮
嫩
鸡蛋
?
答:
1、首先准备十颗新鲜的鸡蛋,然后我们放在清水中洗掉表面的灰尘以及鸡毛。我们做
水煮鸡蛋
的时候,一定要记得将鸡蛋外壳的脏东西给洗净。否则在煮制的过程中,鸡蛋外壳的细菌很容易就会浸入到鸡蛋里面了。 2、清洗好的鸡蛋,我们将其放入冷水锅中。做水煮鸡蛋的时候一定要记得是冷水下锅哦。如果开水下锅的话,鸡蛋百分之...
煮鸡蛋怎么
做
视频时间 00:13
怎么
用电饭锅
煮鸡蛋
?
答:
电饭锅
煮鸡蛋
的方法如下:1、清洗鸡蛋。鸡蛋在运输、存储过程中,表面会有很多细菌,甚至其它污秽,我们要先洗干净再去煮鸡蛋。2、把洗干净的鸡蛋放入电饭煲中,加入适量的水。水以刚好没过鸡蛋为宜。3、加少量的盐。这一步有两个作用:一是杀菌;二是使
鸡蛋煮熟
后很容易剥壳。4、开始煮鸡蛋。盖上...
怎么煮
的
蛋
容易熟?
答:
一、冷水煮鸡蛋
如果用冷水煮鸡蛋的话
,一般需要15分钟左右。我们把冷水放在锅里,然后将生鸡蛋放入锅中开始开始煮,大约需要15分钟左右,我们的鸡蛋才能煮熟。二、开水煮鸡蛋 开水煮鸡蛋的话,一般需要十分钟左右。我们事先将清水放到锅中,等水开之后呢把生鸡蛋放入开水当中然后继续煮。这时候水温比较高...
怎么煮鸡蛋更好
?
视频时间 02:59
鸡蛋
要
怎么样煮
才能熟?
答:
鸡蛋就
煮好
了。捞出放凉就可以剥壳了。5、如果着急的话,就用冷水冲一下表面,再剥壳,看看,剥出来的鸡蛋表面非常的光滑完整,一点都不会粘壳。快试试吧。【
煮鸡蛋
的秘诀】煮鸡蛋时加1勺盐,2勺醋,静置3分钟,煮4分钟(焖2分钟)。记住这个1234原则即可。煮出来的鸡蛋轻松剥壳营养好。
水煮鸡蛋
步骤
答:
方法如下:1、首先我们将
鸡蛋
清洗干净,然后将鸡蛋放入锅中,加入适量的清水,没过鸡蛋;2、然后我们在锅中加入2勺盐,先将鸡蛋在冷水中浸泡2分钟左右;3、时间到了,然后我们开火,用中火煮,先将
水煮
开,然后转小火煮5分钟左右,然后关火,鸡蛋在锅中浸泡5分钟左右即可;4、然后我们将鸡蛋捞出来...
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