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鸡肉怎样蒸出来又嫩又好吃
怎样蒸鸡肉
能使
鸡肉又
香
又嫩
?
答:
1、两个鸡腿肉斩件,用酱油、盐、糖、生粉、料酒腌30分钟 2、绿豆芽洗干净 3、大铁盘铺满绿豆芽 4、均匀放上陈村粉或猪肠粉在绿豆芽上 5、将腌好的
鸡肉
平铺在陈村粉上 6、撒上葱花(可不放)7、
蒸
烤箱预热105度5分钟,放入粉盘105度20分钟(蒸的时长按肉的量来调整)8、蒸制时间,调一碗调...
清蒸鸡胸肉
的做法
答:
5.放入电饭锅中蒸
,因为我都是中午吃,所以放在电饭锅中最方便,饭好了肉也好了 请点击输入图片描述
清蒸鸡胸肉
,好吃又方便成品图 请点击输入图片描述 烹饪技巧 出锅后拌一下就可以吃啦!喜欢吃别的味道的朋友,可以放点辣椒粉啊,胡椒粉,番茄酱啊什么的,反正根据自己口味添加。总之很好吃啦~最重...
鸡肉蒸
多久能熟 ?牢记3点,鸡肉香滑软嫩味道鲜,方法很实用
答:
1、蒸3斤以下的整鸡,水开后需要蒸20分钟左右。2、蒸3斤以上的整鸡,水开后需要蒸30分钟左右
。3、蒸鸡腿肉、鸡胸肉或已经被剁成块的鸡肉,水开后需要蒸10-15分钟左右。蒸鸡的关键是要掌握蒸制的时间,时间过长,则鸡肉发柴不软嫩;时间过短,则鸡肉未熟不卫生,所以我们在家里蒸鸡的时候一定要...
正宗清
蒸鸡
的做法
答:
第五步,洗电饭煲加入适量的水,放上电饭煲蒸笼把切好的姜片、老蒜段均匀摆好,再摆放上腌制好的半只鸡。记得鸡皮一定要朝上,不能放在菜碟上蒸,注意这一步
蒸出来
的鸡会更加鲜
嫩好吃
,而且不会感觉腻。第六步,预约好煮饭的时间,等到你下班回来,就把蒸好的
鸡肉
盛出来,切成块放在菜碟中,就可...
蒸
鸡腿肉的做法大全家常
答:
第一步:将鸡腿肉洗干净以后,斩成小段,冲洗干净血水备用;小葱切段,姜和蒜剁成茸备用,喜欢带一些辣味的,可以把一根小米椒剁碎备用。第二步:
鸡肉
焯水,水中加入三勺料酒,将鸡块冷水下锅,这样可以更好的析出血水,让鸡肉更加爽滑可口,水煮开以后,鸡肉变色后捞出控水备用。第三步:焯过水的...
怎么蒸鸡肉好吃又
简单窍门
答:
②、隔水蒸鸡的做法有点像广东的白切鸡做法,但是清蒸鸡的`味道比白切鸡的要好,制作完成的清蒸鸡也可以蘸着姜葱蓉吃,这样味道会更好。③、鸡不能选择太大的鸡,大的
鸡蒸出来
的肉质不够嫩,其次也难蒸熟
怎么蒸鸡肉好吃又
简单窍门2 鸡的做法大全推荐。 推荐鸡的做法:可乐鸡翅的做法 主料:鸡翅 辅料:料酒 姜片...
怎么蒸
鸡块
好吃又
简单 蒸鸡块的烹饪方法
答:
2、将
鸡肉
洗净,用刀面把肉拍松,切成块;3、葱、姜切碎细;4、鸡肉块装在碗内,加上江米酒、姜末、葱末、精盐、酱油、胡椒粉、味精拌匀,腌2个小时,使之入味;5、取大
蒸
碗一个,用米粉垫底,将腌好的鸡肉块(连汁)放入,再加入高汤(200克)拌匀,入屉,架在水锅上用旺火、沸水、足气蒸...
清
蒸鸡
:
鸡肉
不好蒸,用这个“水”试试,
蒸出来嫩
滑爽口
答:
第一步:将准备好的鸡清理干净,在清理的时候不要把鸡肚子切开来,最好是选择把鸡屁股切开一个大洞,然后将内脏全部从这里掏出来。这样会更加的美观一点点,
蒸出来
的口感也会比较的好。第二步:准备一些盐和茶油搅拌均匀,然后均匀地涂抹在鸡的身上,多多拍打几下让茶油完全的和
鸡肉
融合。接着把生姜...
鸡肉怎么蒸好吃又
简单 怎么蒸鸡肉
答:
1、第一个重要点是,鸡一定要买新鲜走地鸡,这原材料必须好是最关键的。要是买的冰冻鸡,大种鸡,
蒸
是一定不
好吃
的。将鸡洗净切块。2、第二个重要点是,鸡要吃
出来
有味道,就必须要提前腌过,腌过的鸡才好吃。3、加入调料腌半小时到1小时。天热可放入冰箱。4、淮山枸杞洗净加入,如果淮山能用...
清
蒸鸡
要什么调料和做法
答:
主料:童子鸡1只 辅料:盐少许、黄酒少许、姜少许、葱少许 1、准备好一只童子鸡 2、童子鸡去头去屁股洗净 3、洗净的童子鸡放入碗里 4、放入少许黄酒 5、放少许姜 6、放少许盐 7、再放少许葱腌制30分钟 8、30分钟后放入蒸锅里
蒸
40分钟 9、40分钟后出锅 10、成品 ...
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