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鲜食玉米如何放进冷库保鲜
冷库如何
储藏
鲜玉米
棒
答:
1、放在冷库中用塑料密封袋密封起来可以储藏3-5个月
。2、
速冻保藏
玉米的方法:速冻是将鲜食玉米在-25℃条件下快速冻结,包装后冷藏在-18℃的条件下,这种方法可保质半年,是延长鲜食玉米供应期最有效的方法。基本工艺流程:原料→去苞衣除须→挑选→漂烫→冷却→速冻→包装→冷藏(-18℃)。具体做法...
冷库鲜玉米
的保存方法
答:
冷库冷却冷库温度0-5℃,运进冷库堆放的鲜玉米穗的中心温度低于5℃时,即完成预冷过程
。鲜玉米包装 鲜玉米带皮在包装时可选择贮藏专用保鲜袋、网带、瓦楞纸箱等容器进行包装。包装注意事项:用塑料筐或者板条箱等透风性容器直接包装,在贮藏冷库码垛后,再外罩塑料薄膜帐;
用专用保鲜袋或瓦楞纸箱包装
,...
鲜玉米
棒带皮
冷库
储存方法
答:
通常情况下,
可以将鲜玉米棒用苞片装箱或者用网袋包装后放入冷库预冷,然后再进行冷藏
。
预冷后,最好将苞片和茎秆移除
(因为它们会吸收玉米棒中的水分),接着用多孔透湿膜进行包裹,最后在冷库的堆场或货架上进行存放。理想的贮存条件是温度为0至1摄氏度,相对湿度保持在95%至98%。2. 新鲜玉米棒不适...
鲜食玉米
低温冷藏
保鲜
技术是什么?甜
玉米如何
速冻保鲜?
答:
适宜于鲜食玉米的快速冷却方法是真空预冷和冷水冷却
,用真空预冷时要预先把玉米穗加湿,以防止失水;冷水预冷可采用喷淋的方式,冷却水温保持在09C ~3C ,预冷后将玉米苞叶,上的浮水甩干。
鲜玉米
棒带皮
冷库
储存方法
答:
1、
新鲜玉米棒应在0~1℃条件下冷藏
。一般情况下,
新鲜玉米可以用苞片装箱或用网袋装进冷库预冷后冷藏
,最好在预冷后将苞片和茎秆取出(苞片和茎秆会吸收玉米中的水分),然后用多孔透湿膜包裹,然后在冷库堆场或货架上存放。贮存温度0~1℃,相对湿度95%~98%。2、新鲜玉米不易做长期贮藏,仅在收获季节...
新
鲜玉米放冷库
可以
保鲜
多久
答:
一、
鲜食玉米在冷库
中的
保鲜
时间 鲜食玉米在零下25℃迅速冷冻并在零下18℃储存时,通常可以保持6至7个月的新鲜度。二、不同冷冻温度下玉米的保鲜时间 1. 冷冻温度在5℃至10℃之间:- 鲜食玉米若用保鲜膜密封,可保存10至15天。- 若未包装,则保存期为6至9天(指刚削皮、无病虫害、未清洗的...
新
鲜玉米放冷库
可以
保鲜
多久
答:
一.
鲜食玉米在冷库
能存放多长时间?鲜食玉米在零下25℃的条件下快速进入冷冻状态,包装后在零下18℃的条件下,一般可以保存6-7个月。二.冷冻设备不同温度鲜玉米的存储时间(1)冷冻设备温度控制在0℃以上 温度控制在5~10℃之间,鲜食玉米用
保鲜
膜封好的,可以保存10~15天。没有包装处理的只能保存...
玉米怎样
冷藏
答:
快速预冷
:采收后1-2小时内将玉米穗迅速预冷至0℃。用于快速冷却鲜食玉米的方法有
真空预冷和冷水冷却
。真空预冷时要先对玉米穗加湿,以防失水。冷水预冷可采用喷淋的方式,冷却水温保持在0-3℃,预冷后将玉米苞叶上的浮水甩干。储藏:将预冷后的玉米穗大部分苞叶剥去,仅留一层内皮,装入内衬保鲜...
大量
鲜玉米怎么保鲜
答:
保鲜
方法一 剥去
玉米
的厚皮,留3到4层的内皮,可以不必去掉玉米须,不用清洗,放到保鲜袋或者塑料袋中封好口,放在冰箱的冷冻室里可以储存很久,至少在下个玉米上市前,可以保证你能随时吃到新鲜的玉米。。还可以将玉米剥成玉米粒
放进
冰箱的冷冻室,等到想吃的时候随时拿出来,就可以食用了。当然还...
新
鲜玉米放冷库
可以
保鲜
多久
答:
新
鲜玉米放冷库保鲜
可以存一年,甚至一年以上:新鲜玉米放冷库,经冷冻后可以存放很久的,存一年,甚至一年以上。因为受冷东后的玉米不会产生发 芽、莓烂 ,它仍然会保持有玉米的香味。
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