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鲜笋怎么保存 冰箱
新鲜竹笋怎么冰箱保存
答:
1、直接密封保存 可以将新鲜竹笋整个洗净以后放入保鲜袋中,再将保鲜袋的口密封好,最后放置在冰箱里面冷藏保存
,这样一般可以存放两个星期左右。2、下过盐水再存放 用盐水煮三四分钟。焯水的时候,可以将新鲜竹笋去掉外壳并洗净切好,然后在锅中倒入清水,并加入适量的盐,等到盐水煮沸以后再放入备好的竹...
鲜笋如何
保鲜
储存
答:
2、冷冻保存
烧开一锅盐水(大概1L水放2陶瓷勺盐的比例),把笋切片煮熟后捞出沥干,再用厨房纸吸一下,按照每顿的量分装进保鲜袋,挤出多余的空气,密封好再扎紧,放进冰箱冷冻室储存(就是能冻成冰坨的那层)。在零下18度的冰箱里,冷冻的鲜笋大约能存放一年;如果是普通冷冻,大概能存放一个月。...
怎样
用
冰箱保存鲜竹笋
(
新鲜竹笋
放
冰箱怎么
才能保持鲜嫩)
答:
1.新鲜竹笋可以用冰箱保存,
在需要保存的时候可以准备适量的保鲜袋,把准备好的新鲜竹笋直接放入保鲜袋中,把保鲜袋的口密封好
,把它放入冰箱的冷藏室,这样能让新鲜竹笋保存15-20天不变质。2.新鲜竹笋放在冰箱中保存时,还可以把新鲜竹笋去皮以后,从中间切开加适量食用盐放在锅里,加足量清水,用大火...
鲜笋
子保鲜办法
答:
9、盐水保存法
将新鲜的竹笋存放在菜缸中,
用浓盐水浸泡,存放在阴凉通风处
,一般可保存1530天不等冰箱保存法 冰箱温度较低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,将新鲜竹笋放入保鲜袋中,扎紧袋口,存放在冰箱中保存。10、在零下18度的冰箱里,冷冻的鲜笋大约能存放一年如果是普通冷冻,大概能...
武汉
鲜笋保存
方法
鲜笋怎么保存
答:
1、冷冻
保存
,烧开一锅盐水,把笋切片煮熟后捞干沥出,分装进保鲜袋,挤出空气后,口扎紧放进
冰箱
冷冻室
储存
。2、埋藏法,容器底部铺一层厚十厘米以上的湿润沙子,竹笋尖稍朝上竖放在容器里,在覆盖一层没过笋尖的湿润沙子,放在阴凉通风处即可。3、蒸制保鲜,把竹笋上锅蒸熟,晾凉浸入冷水中,吃...
新鲜竹笋怎么冰箱保存
答:
新鲜竹笋
焯水后冷藏。新鲜的竹笋去掉外壳之后,放入到冷水里面煮两分钟左右的时间,捞出来控干表面的水分之后,装入到袋子当中,放进
冰箱
的冷藏室,可以
保存
5天左右的时间。还可以保鲜膜保存,可以在竹笋的外部缠裹上一层厚厚的保鲜膜,没有保鲜膜可以使用干净的食品袋代替这样可以锁住竹笋里面的水分,就算...
新鲜竹笋怎么冰箱保存
答:
1、
新鲜竹笋冰箱保存
方法:把竹笋清洗干净后切条,放入清水中煮沸几分钟,捞起来放入清水中浸泡5分钟左右,捞出沥干水分后装在保鲜袋里,再放进冰箱速冻保存。2、新鲜竹笋的口感比较鲜嫩,但竹笋是一种见风则老的食材,如果新鲜的竹笋直接放在冰箱里保存,竹笋迅速失水纤维老化,放久了吃起来就会不鲜嫩,...
鲜竹笋
放
冰箱
冷冻
怎样
保鲜
答:
1、塑料袋保鲜 竹笋放冷冻
保存
会容易把竹笋的水分抽干,保存竹笋的时候可以不剥去外壳,带壳保存,用厚一点塑料食品袋封严,塑料食品袋严封可以防止竹笋过度失水,然后放入冷冻室室内就可以了。2、保鲜盒保鲜
新鲜竹笋
剥壳,切成两半,用沸水焯水之后沥干水分,放入密封的保鲜盒再放入
冰箱
冷藏。这样放置里面...
鲜笋
可以放
冰箱
吗 鲜笋直接放冰箱冷藏可以吗
答:
鲜笋
直接放冰箱冷藏可以吗1、春笋可以放
冰箱保存
,冷藏和冷冻都可以。2、若不能即食,买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐,再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值,同时让它的口感更好,就要
存放
好,冬笋的存放主要是防止水分丢失。未沾水的笋片,用密封的容器装起,放入冰箱冷冻保存。或者用一个大的...
鲜笋如何
保鲜
储存
答:
冷藏法适合短期
保存鲜笋
。将鲜笋去壳、清洗后,放入开水中焯烫一下,然后沥干水分,装入保鲜袋中,放入
冰箱
冷藏室即可。焯烫的目的是为了去除鲜笋中的涩味和部分水分,这样处理后的鲜笋口感更佳,也能延长一定的保存期。但请注意,冷藏的鲜笋应尽快食用,避免长时间
存放
导致口感和营养价值的降低。如果需要...
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