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鲜奶和配方奶粉的营养区别
鲜牛奶和奶粉
哪个更
有营养
?
答:
营养
各
有不同
:1、奶粉是
鲜奶
经过浓缩、喷雾干燥后制成的,其蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养成分损失不大。经过这些生产流程后,奶粉氨基酸的利用率有不同程度的降低,维生素B、维生素C和尼克酸遭到破坏,尤其是维生素C破坏严重。2、但是
牛奶
里面一般没有添加任何的其它物质,而
配方奶粉
会根据面向人群添加...
奶粉和鲜奶
哪个
营养
更丰富?营养师:不能简单粗暴的比较
答:
如果是指全脂奶粉或脱脂奶粉冲调后与
鲜奶
相比较的话,鲜奶肯定更有优势;如果是婴幼儿
配方奶粉
或者别的调制乳冲调后再与先相比较的话,根据
不同
人群对营养的需要而言,调制配方奶指定比鲜奶更为适合特殊人群,也就是说调制奶粉比鲜奶更
有营养
。任何两种食物要比较其营养价值的高低,不能单纯比较蛋白质、...
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