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鱼肉一捏都烂还能吃吗
新鲜
鱼肉
用手一搓肉就粉了时怎么回时事
答:
不能吃了
。这样的是已经变质了,买鱼的时候应该多看看的,也太不小心了。这属于蛋白质的腐败,不仅伤害身体,而且营养也早都流失了。
马鲛
鱼肉
散了
能吃吗
?
答:
其实,
冰冻鲅鱼解冻后刺肉分离,如果没有异味,就说明鲅鱼肉是可以食用
。同时这也表明鲅鱼冷冻前新鲜度不够,所以才会一洗就碎。当然了,如果鲅鱼肉的气味刺鼻,那就说明鲅鱼已经变质了,最好不要食用。 所以大家在挑选鲅鱼的时候,可以根据以下这几个方面来挑选。
棒鱼解冻后刺肉分离
答:
骨肉分离是不新鲜的象征。
但是这个时候可以食用的
。你用手捅一下它的肉质。要是一点弹性也没有一摸就烂了就是肉变质了~不要食用!!
冻的黄鱼为什么
鱼肉一捏
就掉了,
还能吃吗
答:
冷冻温度太低,鱼肉纤维冻散了,里面的水分凝结变硬,外力一捏就会弄断鱼肉纤维。所以发生你这个情况。
吃还能吃
,但是口感不好了。建议零下5°保存就好了。
带鱼身上的银白色的东西用刮掉吗带鱼发黄
还能吃吗
答:
- 剪下带鱼的鱼鳍和头部的鱼鳍。- 剪除带鱼的鱼腮,用刀剁下头部,丢弃。- 在鱼腮旁边的三角形区域剪开至尾部,清除内脏,洗净后切段。4. 带鱼解冻后
一捏
就
烂
的情况表明
鱼肉
已经变质,失去了应有的韧性和纹理。这种带鱼不宜
食用
。食用变质的带鱼可能导致急性肠胃炎,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,还...
鱼肉
像豆腐一样捏一下就掉渣,闻起来好像没有异味。是怎么了?
答:
我在这方面也经验不足,我基本上都是买回来就做,要不就放在零下5度左右保鲜。不过话说回来,栋个3、4个月的话
都能吃
,所以你就放心吃吧。不过你也区分下怎么鉴别
鱼
师傅新鲜,在网上有关于此类的回答你去看看吧就三点:1、看鱼眼是否有光泽2、看鱼鳃是否红润3、看鱼身是否有弹性。
鲅
鱼肉一捏
就
烂
答:
题主是否想询问“鲅
鱼肉一捏
就
烂
怎么回事”?鲅鱼不新鲜,冷冻不当。1、鲅鱼不新鲜:鲅鱼在捕捞或运输过程中受伤或死亡,导致鱼肉变得不新鲜,这种情况下,鲅鱼肉已经变质,一捏就烂。2、冷冻不当:鲅鱼在冷冻过程中处理不当,包括冷冻温度不够低或冷冻时间过长,导致鱼肉变质,解冻后,鱼肉变得软烂。
冻过的
鱼
为啥
一捏
就
烂
答:
因为冷冻温度太低,把
鱼肉
纤维冻散了,而里面的水分凝结变硬,外力
一捏
就会弄断鱼肉纤维。鱼保存方法:1、将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存一周。2、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,放入冰箱冷藏,可保证3天不变质不变味。3、把鱼放在80至90度的...
鲅
鱼肉一捏
就
烂
答:
是鱼不新鲜导致的
鱼肉
容易
一捏
就
烂
或者是冷藏太久了不新鲜拿出来解冻后肉变软了一捏就烂
鲍
鱼肉一捏
就
烂
是怎么回事
答:
鲍
鱼肉一捏
就
烂
是冰箱冷藏太久。鲍鱼肉买回来最好现买现做,鱼类产品不易储藏太久,储藏太久会导致鱼肉软质,一捏就烂。
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