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鮸鱼的做法家庭简单
姜葱
鮸鱼
块
的做法
,姜葱鮸鱼块怎么做好吃,姜葱
答:
第一步 1.这是已经处理好的
鮸鱼
,只要稍稍冲洗就可以。捞出沥干水分,备用。第二步 2.坐油锅,加热,下姜丝与葱段,爆出香味。第三步 3.将鮸鱼块逐块码在姜葱上煎。第四步 4.边煎边均匀撒上盐。第五步 5.再均匀撒上白糖。 这之前不能翻面,易粘锅,易弄碎。第六步 6.淋上生抽 第七...
鮸鱼的做法
大全,鮸鱼怎么做好吃
答:
步骤1 腌好的鱼拌上蛋清,油锅上炸成金黄色起锅备用。香煎
鮸鱼的做法
步骤2 茭白切成丝,下少许油翻炒,放少许盐,撒上葱花,装盘。香煎鮸鱼的做法 步骤3 拼盘,鱼块上放适量蕃茄浆即可。
清蒸
鮸鱼
块怎么做好吃又
简单
,
做法
图解分
答:
1.将
鮸鱼
块清洗干净,装入碟中 2.加精盐加白糖 3.加生抽 4.加老酒 5.加姜丝与蒜片,将碟子移入电饭锅中,按煮饭键,等跳键时米饭熟了,鮸鱼块也就熟了 6.取掉姜丝与蒜片,摆上枸杞做点缀,留在锅中焖五分钟左右取出即可 小贴士 也可以将枸杞提前泡一下,这样就不用焖这最后五分钟。
清蒸
鮸鱼的做法
,清蒸鮸鱼怎么做好吃,清蒸鮸鱼
答:
清蒸
鮸鱼的做法
步骤 1. 备料:鮸鱼片、葱白、姜片。鮸鱼片去鳞洗干净,我买的鮸鱼片是那种泡过盐水微咸的,所以蒸的时候不必加盐,处理好的鱼片铺在盘子上,少许白糖、味精,1勺蒸鱼豉油、1勺老酒,接着在鱼片上放葱白段、几片姜,最后把鱼放在水烧开的锅里蒸10分钟,也可用微波炉里蒸。
红烧
鮸鱼的做法
步骤图,红烧鮸鱼怎么做好吃
答:
步骤 1.鱼洗净切段,沥干水分,抹适量盐花腌制 2.起油锅,下姜片 3.下
鮸鱼
两面煎 4.下酱油,绍酒,加点开水盖盖煮 5.煮4分钟左右,收汁关火 6.装盘,撒葱花 小贴士 鮸鱼一般都挺大,小
家庭
一顿吃不完一条的,可以把鱼洗净切段,沥干水分,抹盐花,放入速冻保存。想吃时候可以随取随用 ...
红烧
鮸鱼
干
的做法
,红烧鮸鱼干怎么做好吃,红烧
答:
食材 主料
鮸鱼
干 200g 辅料 姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 油 适量 葱 适量 蒜 适量 盐 适量 步骤 1.鮸鱼干洗净沥干 2.肥肉切薄片 3.锅中放入肥肉,煎至出油 4.放入鮸鱼干翻炒片刻,倒入酱油,料酒,水 5.煮熟,等待收汁即可 6.撒上葱段!小贴士 要先下锅肥肉,煎至出油在下鱿鱼干 ...
敏子鱼学名是什么
答:
鮸鱼的做法
:压锅鮸鱼:高压锅放入鱼,加料白酒,白醋搅拌一下,然后放入一点食用油。盖上高压锅锅盖加火烧开锅内不要放水。阀冒气1分钟后,关火2分钟后,打开排气阀,锅盖开始调味。最后开始调味:加入葱、蒜末、鸡精、酱油。搅拌均匀,反复淋透汤汁。注意不要搅碎。菜脯鮸鱼:鱼切小块。姜片、蒜...
鮸鱼的
吃法简介,看舟山人是怎么吃鮸鱼的
答:
①椒盐
鮸鱼
块:
做法
:1.辣椒粉,黑胡椒粉,盐。2.腌好的鱼块挂上蛋白糊,入油锅炸至酥脆即可,匀撒入椒盐即可上碟。②清蒸鮸鱼:加盐、料酒、白糖少许、味精、姜片、腌制20分钟以上,一般在锅上蒸5分钟即可,不过要观
鱼的
大小而定时间。清蒸鮸鱼特点是原汁原味,清味可口。③葱油鮸鱼:在清蒸鮸...
鮸鱼
怎么
做法
好吃
答:
鮸鱼
:400g 瘦肉 :150g 珍珠米 :200g 辅料 麻油 :适量 姜末 :适量 冬菜 :适量 盐 :适量 香菜 :适量 白胡椒粉 :适量 芹菜粒 :适量 具体步骤 请点击输入图片描述 1.珍珠米洗净,倒入锅内,锅内一次性添加适量的清水 请点击输入图片描述 2.盖盖大火煮 请点击输入图片描述 3.煮粥的...
鮸鱼
豆腐汤
的做法
步骤图,鮸鱼豆腐汤怎么做
答:
用料
鮸鱼
头半个(约300g)豆腐一盒(200g)盐30g 料酒30ml 酱油5ml 姜10g 大蒜10g 醋5-10ml 干辣椒3-4个 步骤 1 鱼头洗净,晾干水分,待用 生姜切片,大蒜用刀片拍碎 豆腐切块,干辣椒对半掰开,去籽(能吃辣的可以把籽留着)步骤 2 冷锅倒入少量油,待锅内开始冒烟时,放入生姜、大蒜 步骤 ...
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