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马铃薯和红薯有什么区别
马铃薯与番薯有什么区别
?
答:
土豆
,学名
马铃薯
,又名
洋芋
、山药蛋、洋番芋,是茄科茄属植物,跟茄子同科同属。地瓜,学名
番薯
,又名
红薯
,也有叫
地瓜的
,旋花科植物。大家熟悉的牵牛花就
是
旋花科植物。【
马铃薯和红薯的区别
答:
1、颜色区别:马铃薯的外表颜色白色或黄色
,里面的肉质颜色也很浅;红薯的外表颜色多为紫红色,里面的果肉颜色为黄红色或黄色。2、
形状区别
:马铃薯的形状为扁圆形,表面没有毛,有时会稀疏分布一点柔毛;红薯的形状多样,有圆筒形、块状、纺锤形、圆形等几种形状。3、
口感不同
:马铃薯煮熟后味道比较淡...
甘薯
与马铃薯的区别
答:
马铃薯是块茎,甘薯是块根 块茎和块根 块茎—如
:马铃薯,具有芽眼,也就是「节」,播种时可以以芽眼为单位切块,只要有芽眼播种后便能行无性生殖繁衍成新植株??如上面的一个图。土豆、洋芋是马铃薯的别称。块根—如:蕃薯,如欲以块根繁殖则不可切块,需整粒播种??如下面的一个图。红薯、白薯都是番...
土豆和红薯有区别
吗
答:
区别大了。
土豆属于蔬菜类作物,多用于制作菜肴,红薯属于薯类作物,多用于作粮食
。土豆体型较红薯要小而圆,颜色为黄色,红薯为淡红色。
山芋和土豆有什么区别
?
答:
一、科属不同:山芋
,又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。土豆(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。二、
外观不同
:山芋的外观:地下部分具圆形、椭圆形...
土豆和红薯有什么区别
答:
一、营养成分不同
:1、一般新鲜土豆中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。2、红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析,其...
红薯
与
土豆的区别
答:
1. 形态不同:红薯外表为深红色或橙色,表面光滑;土豆则为淡黄色或棕色,表面有土质感,比较粗糙。2.
营养成分不同
:红薯营养丰富,富含膳食纤维、β-胡萝卜素、维生素C、钾等,且含有较少的脂肪和热量,有助于降低血糖。而土豆中的淀粉含量较高,同时含有较多的碳水化合物,并且富含维生素C和钾等,...
马铃薯和番薯的区别
在哪?分别如何种植?
视频时间 02:14
马铃薯和番薯
如何
区别
?它们
有何
异同?
答:
2、形状上的差异 马铃薯呈扁球形,表面无毛,有时稀疏分布,具少量柔毛;红薯
的
形状多种多样,有圆柱形、块状、纺锤形、圆形等几种形状。3、
不同
口味 马铃薯煮熟后味道较淡,带有一些碱性风味,但红薯的含糖量为15%-20%。他们是甜的,非常美味,他们煮熟后。4、不同营养
马铃薯和红薯
在淀粉、果胶...
土豆和红薯有什么区别
答:
番薯
、芋。
土豆
、
洋芋是马铃薯
的别称;
红薯
、白薯都是番薯的别称,也有叫
地瓜
的;芋头的学名就叫芋,南方叫它芋奶头 它们的联系在于:都是草本植物;可食用部份都长在土中且形状相近。它们
的区别
在于:马铃薯属于茄科植物;番薯属于旋花科植物;芋属于天南星科植物。参考资料:《辞海》生物分册。
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