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香辣兔肉怎么做好吃
如何
在家制作色香味俱全的
麻辣兔肉
?
答:
腌制
兔肉
:在兔肉中加入适量的酱油、料酒、盐和少量水淀粉,搅拌均匀后腌制20分钟左右。准备香料:将生姜切片,大蒜拍碎,干辣椒剪成小段,青蒜或葱切段备用。炒制香料:锅中倒入适量的植物油,油热后放入花椒、干辣椒、姜片和大蒜炒香。炒兔肉:将腌好的兔肉放入锅中,快速翻炒至表面变色,加入少量白...
香辣兔肉的做法,
香辣兔肉怎么做好吃
,香辣兔肉的家常
答:
主料兔子肉400克 辅料小辣椒10个桂皮4克香叶3片姜5片大蒜4块蒜苗2根米酒10毫升酱油3勺 步骤
香辣兔肉
的做法步骤11.兔子去皮囊和内脏 香辣兔肉的做法步骤22.切成小块 香辣兔肉的做法步骤33.切好味料备用 香辣兔肉的做法步骤44.蒜苗切段 香辣兔肉的做法步骤55.开旺火,锅里放油烧热,倒入兔肉翻...
辣子兔
怎么做好吃
又辣
香辣兔子肉
的家常做法分享
答:
(1)新鲜的兔子一只,一家三口,一次做半只就可以了,将它对半切开。(2)将兔子切成小块备用。(3)小红尖椒切成圈,大蒜拍松后,去皮,切成末,生姜去皮后切丝备用。(4)锅里倒入比炒菜多两倍的油,烧热后倒入姜丝、蒜末、小红尖椒和八角、桂皮,爆炒出香味后将佐料捞出来。(5)将兔子块倒入...
兔肉的家常做法
香辣兔肉
的做法
答:
1、原料:兔腿1个,洋葱半个,尖椒2个,干辣椒10个。2、调料:料酒2汤勺,盐1茶匙,生抽1汤匙,白糖1茶匙,八角1个,花椒10颗。3、冷冻兔腿,退冰备用。4、化冰后的兔腿剔骨切丁。5、放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥。6、锅中倒入适量的炒菜油,放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。转中大...
野
兔肉怎么做好吃
?
答:
【
香辣
野
兔肉
】 食材:野兔肉、生姜、大蒜、大葱、小米椒、鸡蛋清、料酒、豆瓣酱、干辣椒、白糖、盐、生抽。 烹饪过程: 1、把生姜和大蒜用刀拍碎放碗里,加入一勺胡椒粉,一小勺盐,三勺料酒,小半碗清水,用手抓拌出葱姜水备用。 2、把野兔肉清洗干净切成小块放入盆里,倒入葱姜水,一边倒一边抓拌,让
兔肉
充...
麻辣兔肉怎么做好吃
,麻辣兔肉的家常做法
答:
1. 把野兔剥皮,剁掉兔子的头部,尾巴,和四个脚,去内脏,清洗干净!2. 把
兔肉
剁成1厘米长的小块儿!3. 兔肉里面加适量嫩肉粉,生姜,油抓匀腌制十分钟!4. 辣椒剪成段儿备用!5. 准备好调味:蒜瓣,生姜,花椒,八角,丁香,山奈,草果,小茴香籽!6. 把腌制好的兔肉放在开水锅中焯烫2...
怎样
烹制
兔肉最好吃
?你吃过
兔子肉吗
?
答:
1、红烧
兔肉
特别
好吃
,做红烧兔肉的时候,需要把准备好的兔肉洗净,放在沸水中焯烫一下,取出以后切成块,在锅中放适量食用油加热后,放入兔肉,快速的翻炒,再把香葱和姜块放下去炒香,炒到兔肉肉味以后,放入适量的黄酒,再放入温水。2、放十三香和干辣椒以及八角,肉桂和食用盐以及生抽老抽和适量的...
如何
做出麻辣鲜香的
兔肉
?
答:
清洗
兔肉
:将兔肉清洗干净,去除多余的脂肪和筋膜,然后切成适口的块状。腌制兔肉:在兔肉中加入适量的料酒、生抽、老抽、盐和少量的白糖,拌匀后腌制20分钟左右,让肉质入味。准备香料:将生姜、大蒜切片,葱切段,干辣椒剪成小段,花椒备用。炒制香料:在锅中倒入适量的食用油,油热后先放入花椒和干...
麻辣兔子肉
家常做法
答:
1、食材:兔腿适量、香菜适量、白芝麻适量、干辣椒适量、生抽适量、白糖适量、鸡粉适量、麻椒适量、大葱适量、盐适量。2、兔腿去骨切丁,干辣椒切段去籽、香菜切末备用。3、
兔肉
入沸水中3-5分钟氽透,捞出。4、锅置火上油烧热,放入葱花、麻椒、干辣椒炒香。5、倒入兔肉,加生抽翻炒均匀。6、倒入...
麻辣兔肉
最正宗的做法
答:
1、食材称取、准备;兔后腿清洗干净,擦干多余水分,用麻辣烤肉料抓均匀,腌制一会;也可以提前一晚冷藏腌制。2、小锅里加入大半锅清水、烹饪黄酒,放入兔腿,煮开,煮几分钟至
兔肉
变色。3、兔腿捞起冲洗干净,擦干水分,把肉切下来切成小块,骨头斩件。4、食用油10克、麻
辣香
锅料15克、干红辣椒混...
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