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香菇肉包子的做法
香菇肉包子
馅
的做法
和配方?
答:
中筋面粉500克 酵母5克 温水250克(根据面粉吸水性增减) 猪肉末300克 香菇10朵 葱10根5人份 辅料others 姜1小块 植物油30克 香油半小勺 蚝油2小勺 生抽1小勺 盐半小勺 十三香1小勺 料酒1小勺 生粉1小勺 鸡蛋1个
香菇肉包的做法
步骤step 1 将泡发、洗净的香菇以及葱、姜切粒,放入搅拌...
酱肉
香菇包子
馅
的做法
是什么
答:
1、猪肉用开水焯下,筷子能扎透取出。拔干净猪皮上的毛,洗净。2、干
香菇
提前泡发,切丁。猪肉切大丁。葱切碎。(用鲜香菇也可以。有豆干也可加入豆干丁一起炒。)3、炒锅热油,葱花肉丁一起下锅,加入十三香翻炒至肉丁发白,加入料酒和黄豆酱翻炒。4、加入香菇、盐、鸡精翻炒至肉馅儿熟,即可。...
香菇包子的做法
,猪肉青椒香菇包子怎么做好
答:
3.面团揉好了,盖上盖子,放在那里就行了,它自己会发。夏天两个小时就能开 4.开始做馅,先把
香菇
洗干净,剁碎碎的 5.然后锅里放油烧热,放香菇下去炒,炒熟,加酱油。放凉 6.青椒洗干净,剁碎碎的 7.再切点葱、姜 8.加肉馅、十三香、适量盐,搅拌均匀 9.搅拌好了,可以开始包了 10.面...
香菇
肉馅儿
包子
怎么做
答:
6.猪肉洗净剁碎 7.葱姜洗净剁碎 8.
香菇
剁碎 9.所有材料放在一个大碗里,放入香油、生抽、胡椒粉、盐、糖、鸡精搅拌均匀, 搅拌好后腌约15分钟待用 10.把发酵好的面团放少许干粉,揉搓至光滑,再把面团搓成长条 11.将发酵好的面团分成大小一样的剂子 12.包好所有的
包子
13.将包子生坯放入蒸锅,...
香菇
肉丁
包子的做法
香菇肉丁包子怎么做
答:
步骤1 食材:
香菇
150克,五花肉300克,面粉400克,大葱50克,姜5克,小葱2根。调味料:食用油10克,盐2克,鸡精4克,五香粉3克,生抽4克,酵母粉3克,老抽2克,料酒3克,蚝油5克。步骤2 大碗中倒入酵母,加入20克温水,搅拌均匀,再倒入面粉,搅拌均匀,边搅拌边加入180克温水,揉至光滑后,盖...
猪肉
香菇包子的做法
视频时间 00:56
香菇
猪肉馅
包子的做法
答:
香菇肉包的做法
步骤step 1 将酵母用小碗温水溶化,和到面团里,和好后盖上盖子发酵,发酵时间根据温度而定,发至约两倍大即可。这个时间就可以开始准备馅料。步骤step 2 洗菜,剁碎,放入猪肉馅中 步骤step 3 老抽1勺、酱油2勺、蚝油1勺、红烧汁2勺、白糖半勺、盐大半勺,搅拌均匀,再加入一把...
香菇
三鲜
包子
馅
的做法
答:
1、原料:新鲜的前槽肉碎3000 克,干海米碎100 克,虾子10 克,干贝碎50克。2、调料:酱油 50 克,盐30 克,味精20 克,色拉油250 克,鸡粉10 克,芝麻油、蚝油各15 克。3、
做法
:锅内放入色拉油.烧至五成热时,放入新鲜的前槽肉碎小火煸炒出香;用剩余的调料调味,出锅放凉,加入剩余的...
猪肉
香菇包子的做法
答:
1、先说一下馅料(这个份量很多,如果只是包
包子
可以减成十分一使用),鸡蛋打散,放入油锅中,炒成蛋碎末。 2、
香菇
清洗干净后,切成碎粒,沥干香菇水。3、猪肉200克加入100克香菇水,搅拌均匀。4、将香菇末、猪肉、鸡蛋加入调味料搅拌均匀即可。5、面团原料揉成面团,发酵至两倍大。6、分成六份。7...
香菇肉包
怎么做
答:
1、将肉切小丁,用蚝油、淀粉腌制20分钟,
香菇
胡萝卜切成小丁 2、锅里葱姜蒜香,下入肉丁,肉色变白时,下入香菇跟胡萝卜丁,加生抽,料酒,糖,翻炒下,再一次性加足水,约没过肉半公分左右,加香叶、桂皮、回香煮开,到收汁,凉后挑出香叶等,再加入适量小葱拌均匀
包子
制作:1、面粉300克,...
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