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食物中毒的预防和处置
幼儿园
食物中毒
处理预案
答:
2、
对微生物性食物中毒,要彻底清洁、消毒
接触过中毒食物的餐具、容器、用具以及贮存食品的冰箱、设备,加工人员的手也要进行消毒处理; 3、对化学性食物中毒,要用热碱水彻底清洁接触中毒食品或可能接触过的容器、餐具、用具等,并对剩余的可疑食物彻底清理,杜绝中毒隐患。 六、防范措施 1、健全食物中毒报告制度 学校的...
食物中毒
应急预案
及处置
流程
答:
法律分析:发生食物中毒的单位应当立即采取措施,防止事故扩大
,事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品安全监督管理、卫生行政部门报告。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第一百零二条 国务院组织制定国家食品安全事故应急预案。县级以上地方人民政府应当根据有关法律、法规...
食物中毒
应急预案
答:
职责:负责制定食物中毒应急预案,决定本预案的启动与终止;建立健全
预防和处置食物中毒
工作组织机构,明确职责,完善各项措施的落实;在食物中毒事件处置工作中统一指挥、果断决策、协调各方力量进行应急救援,控制事态发展,把中毒事件造成的损失降到最低,组织事故调查,总结经验教训,避免事故再次发生。 2、应急工作小组 (1)通讯...
怎样
预防食物中毒
答:
预防食物中毒 不吃变质、腐烂的食品
;
不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品
;
不生吃海鲜、河鲜、肉类;生、熟食品应该分开放置
;切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食;不食用病死的家禽肉、牲畜肉;食物中毒是由于摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现...
群体
食物中毒
应急预案
答:
1、医院群体性
食物中毒
应急
处置
工作领导小组 组长:副组长:成员:领导小组的职责是:在上级卫生行政部门领导下,负责领导、指挥我院群体性食物中毒应急处置工作,组织实施各项诊疗工作,统一调配全院人力、物力等资源,制定
预防
控制对策与措施,讨论决定我院
防治
工作的重大问题与事项。2、医院群体性食物中毒...
学校
预防食物中毒
应急预案
答:
学校
预防
食物中毒应急预案2 本应急预案的要点是:立即控制可疑食品,
防止
事态扩大,迅速组织救治病人。1、发现学生出现食物中毒症状的任何人员都应当在第一时间向值班主任和学校领导报告。2、学校领导立即下命令停止食用造成食物中毒或者可能造成
食物中毒的
食品,追回已售出的食品,立即封存造成食物中毒或者可能...
如何预防食物中毒的
发生?_
答:
(1)安全贮存、冷藏食品,在室温下存放不超过4_小时。_(2)正确烹调加工食品,生吃食品要彻底清洗,有些食品必须加热煮熟方可食用,剩菜饭再食用时要彻底加热。_(3)选择新鲜、干净、保质期内的食品,不食用过期变质食品及霉变、受潮的食品。_(4)不吃来历不明的食品,不认识的蘑菇、野菜和野果等...
企业食堂
食物中毒
应急预案?
答:
为了有效预防、及时控制
食物中毒
,保障公司员工的身体健康与生命安全,维护公司正常的生产秩序,以便及时、正确、高效
的处置
可能发生的食物中毒事件,把中毒事件造成的损害降低到最低程度,根据《中华人民共和国食品卫生法》、国务院《突发公共事件应急条例》、卫生部《食物中毒事故处理办法》、浙江省《突发公共卫生事件
预防与
应急...
预防
发生
食物中毒的
正确做法是什么和什么
答:
注意
食物
保质期:在市场或者超市买外面有包装的食品,一定要注意仔细查看外包装的保质期,再仔细端详食品的外观,看是否因为储存不当而导致了变质,即将过期或者看似变质的食品就不能买了。生熟刀具菜板分开:很多人习惯使用同一个菜板、同一把刀切果蔬、切肉类,其实这样的做法不好,切过生食的刀具、菜板...
食物中毒
事件(
预防措施与
应对策略)
答:
预防食物中毒
事件的措施 1.购买食品时要选择正规的商家,并且要查看食品的生产日期和保质期。如果发现过期的食品或者食品包装破损,应该立即退回或者丢弃。2.在烹饪食品时,要注意食品的清洗和消毒。使用清水和肥皂将食品清洗干净,然后使用开水或者消毒液对食品进行消毒。3.在储存食品时,要注意食品的温度和...
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