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食品安全法致病性微生物
严禁生产销售
致病性微生物
的
食品
有哪些
答:
《
食品安全法
》严禁销售
致病性微生物
、农药残留超标的食品,第三十四条规定,禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:生产致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。依据第一百二十四条规定,...
食品安全法
规定食品添加剂里
微生物
指标_百度问一问
答:
国家和地区不同类别即食
食品
中金黄色葡萄球菌限量标准,按三级采样方案设置肉制品、水产制品、粮食制品、即食豆类制品、即食果蔬制品、饮料、冷冻饮品及即食调味品等8类食品中金黄色葡萄球菌限量,具体为n=5,c=1,m=100CFU/g(mL),
食品安全法
规定食品安全标准应包括哪些内容
答:
法律客观:《中华人民共和国
食品安全法
》第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容: (一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的
致病性微生物
,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定; (二)食品添加剂的品种、使用范围、用量; (三)专供婴幼儿和其他...
食品安全法
第122条的内容
答:
《中华人民共和国
食品安全法
》第122条的内容是违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产...
《
食品安全法
》规定的
致病性微生物
包括哪些
答:
致病
菌即能够引起人们发病的细菌。不同的
食品
和不同的场合感染致病菌的种类是不一样的,检测时的参考菌群也不尽相同。例如:海产品以副溶血性弧菌作为参考菌群,蛋及蛋制品以沙门菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌等作为参考菌群,米、面类食品以蜡样芽孢杆菌、变形杆菌、霉菌等作为参考菌群,罐头食品以耐热...
关于
食品安全
2023年新法规
答:
根据《
食品安全法
》第二十六条的规定,食品安全标准的内容包括:一、食品、食品相关产品中危害人体健康物质的限量规定。食品、食品相关产品中危害人体健康的物质包括
致病性微生物
、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质。微生物在医学上按照对人类和动物有无致病性,分为致病性微生物...
致病微生物
仅指
致病
菌吗(
食品安全法
应用)
答:
依据国家卫生标准中的提法,致病菌系指肠道致病菌及
致病性
球菌,在卫生
微生物
常规检测中肠道致病菌指的是沙门氏菌、志贺氏菌,致病性球菌指的是金黄色葡萄球菌,过去还包括溶血性链球菌。(好像是以前的)现在
食品
国标中一般是指致病菌,而且具体的某种食品都有具体的几种微生物检测要求,我的理解一般检测...
食品安全法
71条规定
答:
食品安全法
对食品安全标准的规定:(一)食品相关产品中的
致病性微生物
、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。(四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。(五)...
食品安全法
第三十四条第一款第二项是什么内容
答:
食品安全法
第三十四条第一款第二项内容:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)
致病性微生物
,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、...
国家有关
微生物食品
管理条例
答:
新
食品安全法
第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容:(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的
致病性微生物
,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、...
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