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食品安全方面的问题有哪些
食品安全有哪些问题
答:
法律分析:食品安全问题包括很多,
主要有:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质的食品
,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)
致病性微生物、农药残留
、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;(三)营养成分不符合食品安全标准的...
当前
食品安全问题
主要
有哪些
?请举例说明
答:
法律分析:
1、微生物引起的食源性疾病
,特别是
以细菌、病毒为主而引起的食物中毒
,已成为危害人群,特别是危害学生健康的重要问题。2、
农业种植和养殖业的源头污染
对食品安全的威胁越来越严重。
农药、兽药滥用造成在食品中残留量过高
的问题十分突出。3、排放有毒、有害物质的工厂、粪场、垃圾堆等污染源的...
食品安全问题有哪些
答:
一、食品安全问题有哪些1、食品安全问题如下:(1)微生物引起的食源性疾病,特别是以细菌、病毒为主而引起的食物中毒
,已成为危害人群,特别是危害学生健康的重要问题;(2)
农业种植和养殖业的源头污染
对食品安全的威胁越来越严重;(3)排放有毒、有害物质的工厂、粪场、垃圾堆等污染源的危害日益严重...
目前我国面临的
食品安全问题
主要涉及
哪些方面
答:
我国食品安全问题有哪些(一)企业违法生产、加工食品现象不容忽视
。一方面,
少数不法分子违法使用食品添加剂
和非食品原料生产加工食品,掺假制假,影响恶劣,另一方面,
现有食品行业整体素质仍处于较低水平
,卫生保证能力差的手工及家庭加工方式在食品加工中占相当大的比例,有的从业人员甚至未经健康体检,农村和...
食品安全问题
主要集中在以下几个
方面
答:
B.化学性危害;C.生物毒素;D.食品掺假;答案:ABCD。
食品安全问题主要集中在微生物性危害、化学性危害、生物毒素、食品掺假和基因工程食品的安全性问题
。生产者与销售者必须保证食品质量与安全,讲究诚信,凭良心办事,把食品企业对社会的食品安全责任化为自己的自觉意识,从源头上解决问题。
食品安全的问题有哪些
答:
1、企业违法生产、加工食品:食品行业部分企业,违法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品,掺假制假。
2、食品安全标准体系滞后
:我国的食品标准,无论与食品安全形势的实际需求,还是与国际食品安全基本标准相比,还有较大差距。3、检测水平低,不能满足当前需要:食品安全检验检测机构稀缺,影响了食品安全...
目前存在的主要
食品安全问题有哪些
?
答:
目前存在的主要食品安全问题多种多样,以下列举一些常见的问题:1、食品添加剂和农药残留:某些食品可能含有过量的添加剂,如防腐剂、人工色素等,或者农药残留超出安全标准。2、食品中毒:食品中的细菌、寄生虫或病毒等微生物污染,如沙门氏菌、大肠杆菌等,
可能导致食物中毒
。3、重金属和有毒物质污染:...
食品安全
存在
的问题有哪些
答:
食品安全
存在
的问题有
以下几个
方面
:一、农药残留问题 食品安全中最大的问题之一是农药残留。许多农产品在生产过程中使用大量农药,以防治病虫害,这导致部分农药残留在食品上,长期摄入对人体健康构成潜在威胁。二、添加剂超标问题 食品加工过程中常添加防腐剂、色素、调味剂等添加剂以改善食品品质和口感。
食品安全问题有哪些
答:
常见的食品安全问题有:1、微生物污染:食品中的微生物可能在生产、加工、储存、运输和销售等环节中生长繁殖,导致食品
腐败变质
或引起食源性疾病。常见的微生物有细菌、病毒、霉菌等。2、化学污染:包括农药残留、重金属污染、添加剂超标等。这些污染物可能来自于环境污染或食品生产过程中的不当使用。3、...
生活中
有哪些食品安全问题
答:
1、农作物:蔬菜水果等农药残留危害健康;2、杂食:牛杂、串式熟食等,很多都添加了
食品
添加剂,添加后可以耐保存,外表很吸引人,但吃多了食品添加剂会危害健康.,很多食品反复油炸,反复利用的油会产生反式脂肪酸,不利于健康,诱发致癌的物质也不少;3、很多果汁饮料都含有许多色素,若是果汁多,那...
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