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食品中汞的来源有哪些
哪些食物
含有富集
汞
答:
鱼类和海鲜中的汞来源:汞主要来源于环境污染,特别是工业排放和农业活动中使用的化学肥料
。这些污染源中的汞会通过食物链逐渐积累在高级捕食者体内,尤其是大型鱼类和海洋生物。长期食用这些富集汞的鱼类可能对健康造成风险。
动物内脏
中的汞含量原因:动物体内的汞主要来源于其食物来源。当动物摄取含有汞的食...
食品中汞
污染
的来源
及危害
答:
汞污染食品的来源主要通过含汞的工业废水污染水体
,使得水体中的鱼、虾和贝类等受到污染;含汞农药的使用,直接污染植物性食品原料,同时,农田淤泥中含汞过高,也会导致农产品或其他水生生物受到汞的污染。微量的汞在人体内不致引起危害,可经尿、粪和汗液等途径排出体外。如数量过多,即可损害人体健康。
...铅、铬、镉、铜各自
的来源
,一般含
于哪些食品当中
,对人体有何危害_百...
答:
3. 铅:铅多从食品,如爆米花,粉丝,方便面中摄入。铅对人体神经系统、血液系统和肾脏造成损害。
铅的污染源包括工业排放、油漆和某些药物
。4. 铬:铬在食品中的来源主要是受污染的水源和金属容器。铬对人体皮肤、眼睛和呼吸道造成刺激,长期吸入高浓度的铬还能引起肺癌。5. 镉:
镉多从容器中摄入
,...
哪些食物中
含有重金属
答:
1. 海鲜产品:如贝壳类、鱼类等
,可能含有汞等重金属。2.
动物内脏
:如肝、肾等,可能因为摄入含重金属的食物而有所积累。3.
特定农作物
:若土壤中含重金属,如汞、铅等,则可能影响到该土地上种植的农作物,如水稻、小麦等。4.
加工食品
:某些加工食品如罐头、腌制食品等,可能在其制作过程中接...
哪些食物
富含
汞
答:
富含汞的食物主要有:鱼类、贝类海鲜、其他海鲜、部分粮食和奶制品
。解释:1. 鱼类 某些鱼类,特别是大型鱼类,可能含有较高水平的汞。这是因为
汞在自然界中作为水体中的污染物被鱼类吸收
。例如,鲨鱼、金枪鱼、剑鱼等深海大型鱼类,其汞含量相对较高。长期大量食用这些鱼类可能会对人体健康产生影响。2. ...
...铅、铬、镉、铜各自
的来源
,一般含
于哪些食品当中
,对人体有何危害_百...
答:
不用过于担心,一般来讲所有
食物
都含有,不过量很小,在安全范围内,假使不是出产于诸如重金属冶炼厂或矿场等土壤含量高的地方的食物,都是没有问题的。
...铅、铬、镉、铜各自
的来源
,一般含
于哪些食品当中
,对人体有何危害_百...
答:
在我们的日常生活中的重金属
来源于
哪里?答案或许让你吃惊。他们无处不在。在食品加工过程中使用的机械、管道等与食品磨擦接触,会造成微量的金属元素掺入
食品中
,引起污染。贮藏食品的大多数金属容器含有重金属元素,在一定条件下也可污染食品。另外,重金属元素还会随部分食用药物进入人体,产生危害。农业...
含
汞
高的
食物有哪些
答:
1、海鲜 海鲜是健康食谱中的明星,味道鲜美而且富含营养物质,能预防心血管病,改善情绪和记忆力。但与此同时,海鲜的安全问题也不容忽视。由于污染的蔓延,贝类和海鱼已经成为重金属
汞的
最大
来源
,以如果长期食用海鲜会导致重金属等有毒有害物质在体内积累而危害健康。2、中药 中药一向以温和、副作用小...
被
汞
污染的餐具有毒吗
答:
有毒。汞是有毒元素,被汞污染过的餐具具有毒性,
食品中汞
污染
的来源
,对人体的危害,加工原料或者餐具,包装材料受到污染生产过程中人员、器具、环境被污染。污染是指自然环境中混入了对人类或其他生物有害的物质,其数量或程度达到或超出环境承载力,从而改变环境正常状态的现象。
食品中的
化学危害物
的来源有哪些
途径
答:
食品中
的化学危害物
的来源有哪些
途径 化学危害的主要来源有: 1.天然毒素:包括河豚毒素、组胺、雪卡毒素、氰苷、棉酚等; 2.农药残留: 包括有机氯杀虫剂、 有机磷杀虫剂、 氨基甲酸酯类杀虫剂、 拟除虫菊酯类农药、 多菌灵杀菌剂和有机汞、有机砷杀菌剂等农药的残留; 3.兽药残留:包括抗生素类、磺胺类、呋喃类等...
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