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面条素卤子做法
面条卤子怎么做
答:
9、加适量韭菜段。10、汤锅烧开水,放入
面条
煮熟。11、煮熟的面条捞入碗中,浇上一勺卤即可。
素面条卤子做法
大全集
答:
素面条卤子做法
1食材:面条500g。辅料有油适量、盐适量、西红柿2个、黄瓜1根、土豆1个、干香菇适量、黄花菜适量、木耳适量、鸡蛋2个、大蒜适量、豇豆适量。做法步骤如下:1.干香菇、黄花菜、木耳泡发后洗净切丝。2.黄瓜洗净切细丝。3.豇豆洗净切段,开水焯熟。4.土豆去皮切丝炒熟。5.大蒜用蒜棰捣...
面条卤子
的
做法
答:
1、把需要的食材准备好。2、先把面条放入锅中上气蒸熟。3、锅中放油把辣椒
,花椒,生姜爆香。4、放入切好的肉片。5、放入豆瓣酱。6、肉炒至变色入味儿,再放入黄豆芽。7、再倒入酱油上色。8、继续翻炒入味儿。9、再放入切好的芹菜段。10、翻炒均匀后,加一碗温水。11、这时候面条也熟了。12、...
面条素卤子做法
大全
答:
1. 香菇豆腐卤 香菇和豆腐是制作
素卤子
的经典搭配。首先将香菇泡发后切丁,豆腐切成小块。锅中热油,放入葱姜蒜爆香,然后加入香菇丁翻炒。接着加入豆腐块,调入适量的生抽、老抽、盐和糖,小火慢炖至入味。最后勾芡收汁,浇在煮好的
面条
上即可。2. 西红柿鸡蛋卤 这款卤子口感鲜美,营养丰富。将...
面的
卤子
很重要,让面吃起来香的卤子应该怎样制作呢?
答:
配菜可以是黄瓜丝、豆腐皮、炸花生米。麻酱汁的调法有很多种,我最常用的是慢慢滴香油,一直到麻将能够流动,也可以直接放水、酱油、葱蒜末、花生碎等搅拌。调好之后,直接浇到
面条
上即可。其实自家做
卤子
,没有特别的要求,每个人都有不同的喜好,
做法
肯定也是不一样的。
面条卤子
简单
做法
大全
答:
面条卤子
简单
做法
大全 一、陕西特色素卤面 材料:土豆、胡萝卜、韭菜、盐、姜葱蒜末、酱油、鸡精、味精、水淀粉,清汤或者清水,色拉油或混合油。做法:1.土豆去皮洗净改刀切丁。胡萝卜洗净改刀切丁。少许韭菜摘洗干净切小段。2.起锅烧水,下入土豆丁、胡萝卜丁焯烫,捞出过一下凉水。3.起锅烧...
面条素卤子
汤
怎么做
答:
面条素卤子
汤的
做法
原料:面条、清水、黄花菜、木耳、豆腐、胡萝卜、土豆、菠菜、鸡蛋、生姜、葱花、盐、花椒粉、蔬菜味精、酱油、香油、水淀粉。做法:1、木耳黄花菜用温水泡发。洗净后切成碎。各样蔬菜都洗净切成小丁。都豆腐切成丁。2、热锅倒油,先炝炒姜末和葱花,出香味后把豆腐丁和各样蔬菜...
面条卤子
的
做法
是什么?
答:
面条卤子
的
做法
是:食材:猪肉、土豆、蘑菇、西红柿、葱、姜、蒜等。1、把猪五花肉去皮洗净切成小丁。2、把土豆去皮洗净也切成小丁。3、把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁,葱、姜、蒜切末。4、炒锅放花生油,等油五成熟时,把肉丁入锅炒至变色。5、再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒调味。6...
家常
面条
卤
怎么做
答:
做法
二 步骤:1、水开后下入
面条
,煮开后中火煮两分钟;2、捞出过凉开水;3、另起油锅,锅烧热后下油,油热后炒香肉;4、肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒;5、胡萝卜丝炒软后,下入葱姜末炒出香味,然后加入开水和适量高汤;5、煮开后打入整只鸡蛋,加虾干用中火煮两分钟;6、加入水发木耳...
面条卤子做法
大全
答:
面条卤子做法
主料 猪骨 250g 鸡架 150g 面条 250g 韭菜 200g 五花肉 70g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 木耳 适量 鸡蛋 1个 水淀粉 适量 香油 适量 生抽 适量 醋 适量 白酒 适量 步骤 1.猪骨和鸡架清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净 2.猪骨和鸡架...
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