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青豆和豌豆的营养区别
青豆和豌豆的区别
答:
1、外观不同:青豆和豌豆的外观存在一定的差异
,青豆的豆仁比较饱满,而且豆粒也比较大,豌豆的豆粒比较小,而且也比较饱满。2、
营养价值不同
:青豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钙元素、铁元素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。豌豆中含...
豌豆和青豆有什么区别
?豌豆要怎么保存好?
答:
但实际上,青豆并不是豌豆,它属于豌豆的一种,但是它与豌豆又有着本质上的区别:
1、科属区别:青豆属于豆科大豆属;而豌豆是豆科豌豆属
。2、
形状区别
:青豆外形为椭圆状,种皮呈青绿色,荚果为带状长圆形,略弯、下垂,呈黄绿色;豌豆种子呈圆形、圆柱形、椭圆、扁圆、凹圆形等,种皮多为青绿色,其...
青豆和豌豆
哪个
营养
好
答:
这两个营养成分都是差不多的,
主要就是含有蛋白质的含量特别高了
,你可以做一些豆浆,然后喝起来之后特别好喝。
青豆和豌豆的区别
是什么
答:
3、
豆粒不同
青豆是黄豆还未成熟的新鲜果实,它的豆粒外形是椭圆长形的,略弯曲;豌豆和青豆相比,豆粒要少,形状也比较圆,放在一起对比的话还是比较好区分的。4、
品种不同
豆类分为大豆和小豆,青豆属于黄豆的一种,是大豆;而豌豆和赤豆、绿豆、白豆等都属于小豆。5、
营养价值不同
青豆富含多种...
怎么
区别青豆和豌豆
答:
豌豆的种子呈圆形、圆柱形、椭圆、扁圆、凹圆形等,种皮多为青绿色,也有黄白、红、褐、黑等颜色的品种。还可根据表皮分为皱皮和圆粒,干后变为黄色。
豌豆的营养
价值极为丰富,含有丰富的粗纤维、蛋白质、糖类、钙、镁、磷、钾、维生素C、维生素A原等有效成分,具有清洁大肠、防止便秘、润泽皮肤、抗癌...
青豆和豌豆有什么区别
答:
其实,
青豆
并不是豌豆,它属于
豌豆的
一种,但是它
与豌豆
又有着本质上的
区别
。豌豆的种子呈圆形、圆柱形、椭圆、扁圆、凹圆形等,种皮多为青绿色,也有黄白、红、褐、黑等颜色的品种。还可根据表皮分为皱皮和圆粒,干后变为黄色。其荚果为长椭圆形或扁形,同样可作为蔬菜食用。豌豆是春播一年生或秋播...
青豆和豌豆
哪个
营养
价值高?
答:
2.
青豆
中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。食用功效 大豆味甘、性平,入脾、在肠经;具有健脾宽中,润燥消水的作用;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
豌豆营养
丰富,籽粒含蛋白质百分之20...
青豆和豌豆有什么区别
?
答:
青豆和豌豆
是两个品种,青豆是黄豆的嫩果实,可以作为蔬菜食用,而豌豆也是作为蔬菜食用的。青豆有很好的抗菌作用。经常食用豌豆对发育大有好处。(青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。茎粗壮,密生灰色长硬毛。叶柄长,密生灰色长硬毛;托叶小,...
青豆
老了是不是
豌豆
啊?
答:
青豆老了也不是豌豆。虽然青豆属于
豌豆的
一种,但是从根本上它是
和豌豆
不一样的。1、
青豆的营养
价值比较高,含有丰富的大豆磷脂以及不饱和脂肪酸,青豆中含有的各种人体必需的微量元素能够补充人体所需的这些元素,经常食用青豆对人体健康有很大的帮助,青豆还能够预防癌症的形成。2、研究表明,青豆中富含...
豌豆和青豆
是一种东西吗?
答:
豌豆和青豆
不是一种东西。豌豆原产地中海和中亚细亚地区,是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,可作药用,有强壮、利尿、止泻之效;茎叶能清凉解暑,并作绿肥、饲料或燃料。青豆原产中国。全国各地均有栽培,以东北最著名,被世界各地广泛栽培。
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