66问答网
所有问题
当前搜索:
青团是什么做的
青团是
怎么做成的
答:
青团之所以是绿色的,
因为是用艾草汁拌和糯米粉制成的外皮
。外皮除了用艾草以外,还可用麦苗、鼠麴草,或者其它的绿叶蔬菜比如菠菜,这些都是早春的青草,也因此它是春天时令小吃。【青团馅有哪些】青团的馅料从最传统的
芝麻和豆沙馅
,发展到今天也是五花八门了,没有什么不可以包进去的了,只有你想不到...
青团是
用
什么
植物
做的
答:
1、
艾草
艾草,是做青团的主要食材,在我国分布广,在中国除极干旱与高寒地区外,几乎遍及中国,也是农村最常见的植物。2、藜蒿 这是一种只存在于南方的野菜,嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等,喜欢生长在有水的地方,比如河边,沼泽。3、鼠曲草 鼠曲草每到清明节的时候,就会开出黄色的小花...
青团的
制作方法
答:
青团是一种传统的美食,
形态和糯米制品差不多
,但是由于加入了蔬菜叶子的缘故,使得其颜色乌青,但是丝毫不影响其口感,而且味道更佳,更受人们的喜爱。每年春夏都是制作青团的最佳季节,下面就来看看青团做法有哪些的讲解吧。做法一:1.100克糯米粉放入盆里。2.加入30克澄粉混合。3.加开水先用筷子搅拌。
做青团的是什么
粉 青团的简单介绍
答:
1、做青团的是面粉
。做青团不同于做馒头,需要面粉具有很好的发性,做青团时使用的面粉,一般情况下使用平常的食用面粉即可,一般是不需要特定的面粉的,其次,若是家里没有面粉,也是可以用糯米粉代替的。2、青团也被称作糯米团子,主要食材是以
糯米粉、面粉以及艾草等材料做成的一种小吃
,具有比较高的...
青团是什么
东西
答:
青团是什么 青团也叫青团子,
主要是用面粉和不同植物的汁液制成的甜品
。我国由于民族比较多,很多地方都有自己的制作方法,因此,青团的其他辅材料就比较多了,常见的有浆麦草,
艾草
,马头兰。青团怎么做 艾叶青团 食材:
糯米,豆沙,艾草
。做法:1.将嫩艾放入大锅,放适量石灰蒸烂。2.漂去石灰水,揉...
青团用
什么做的青团
的原料
答:
1、青团由
艾草
的汁、糯米粉、豆沙馅儿或者莲蓉制作而成。2、青团是江南地区的传统特色小吃,是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据考证青团之称大约始于唐代,已有1000多年的历史。3、在古时,每逢清明几乎都要蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化,但它作为...
青团
用
什么做的
答:
青团是用
艾草
或浆麦草、其他绿叶蔬菜汁做的。青团油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻,肥而不腴,是一款天然绿色的健康小吃,一般正宗的青团是由新鲜艾草的青汁制成的。但现在人们制作青团的方式越来越多,有的采用浆麦草、有用其他绿叶蔬菜汁,并不只是用艾草了。青团在各地叫法和吃法也不同,比如说上海...
如何
做青团
?有哪些注意事项?
答:
青团,又称艾叶粑粑或青草团子,是中国江南地区春季常见的一种传统食品,尤其在清明节期间食用。它以糯米粉为主要原料,加入
艾草
汁或麦苗汁等天然植物汁液调色,内馅通常为豆沙、枣泥或肉末等。青团色泽翠绿,口感糯软香甜,不仅是美食,也寄托了人们对春天的期待和对先人的纪念。以下是制作青团的基本步骤和...
青团是什么
东西?
答:
青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用
艾草
的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃。青...
青团
制作
答:
青团的
介绍:上海和江浙地区的传统名点。始创于宋代,为清明节寒食佳点之一,当时统称为"粉团",到明清时期,盛行于上海和江浙地区。因其色泽碧绿、生青,故名为"青团"。 青团的特色:色泽翠绿,细腻香甜。 教您青团怎么做,如何
做青团
1.盆内加入糯米粉、少许沸水拌匀,再加青汁反复揉透,搓成长条,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
青团的制作过程
青团原材料有哪些
青团
青团的制作过程文字
青团制作过程介绍
清明青团是用什么做的
上海青团的做法和配方
制作青团的步骤图片
青团配料表