66问答网
所有问题
当前搜索:
雪耳的三个最佳吃法
银耳
怎样吃
答:
燕窝银耳羹
材料:燕窝10克、银耳20克、冰糖适量。做法:1、将燕窝先用清水刷一遍,再放入热水中浸泡3—4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时可取用。2、银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。银耳拌黄瓜材料:银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋...
银耳做汤
怎么做
答:
1.冰糖银耳汤
原料:银耳、红枣、枸杞、冰糖做法:将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。 2.茉莉银耳汤原料:水发银耳20克,茉莉花15朵,鸡脯肉150克,清鸡汤1.5公斤,盐7.5克,芝麻油5克制作过程:将银耳用温水泡2小时左右,去...
银耳红枣枸杞鸡汤
的做法
答:
2/14 先把
银耳
用凉水泡上,五分钟足矣;银耳泡开后用清水清洗两遍,然后捞出控水,再将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片待用。3/14 红枣切细颗粒 4/14 把处理好的银耳放进电饭锅里,加入适量清水开始熬。5/14 看清楚水的位置了么?6/14 熬了差不多半个多钟了,银耳也变软了,汤也有...
雪莲果的
最佳食用方法
答:
雪莲果的最佳食用方法是炖汤喝
,具体做法如下:用料:雪耳1朵、雪莲果200克、红枣7颗、黄冰糖20克、圆肉20克。1、雪耳提前用清水浸泡,最少两个小时。2、将泡发的雪耳去蒂,撕小朵清洗干净。3、雪莲果洗净削皮,切小块。4、圆肉和红枣清洗干净,红枣去核。5、所有材料放入炖盅内,加入冰糖,再倒入...
新鲜
银耳
需要怎么处理
答:
1、用小刀将新鲜
银耳的
根蒂黑色部分切割干净。(中间黄色部分是银耳的根部,不需要切削太深,用部分做出来的羹口感很脆。)2、加水浸泡新鲜银耳,加的水量应该没过银耳。3、浸泡大约十分钟后将浸泡新鲜银耳的水倒掉,并用清水清洗干净银耳。4、用手将银耳捏碎,
最好
是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的...
很多人都
爱吃雪耳
,雪耳怎么吃?
答:
金耳的
吃法
有很多种,新鲜的可以炒着吃,炖汤或者直接切片做刺身。干金耳泡发后可与桃胶、皂角米、红枣和野米一起炖成甜品,金耳的营养超过木耳跟
银耳
,磷、硫、猛、铁、镁、钾、钙等微量元素更丰富。有调节和提高肌体代谢功能。能降低血脂、降低胆固醇、抗衰老、抗缺氧等作用。煲汤
最好
,莲子,百合,...
雪耳
桃胶的做法大全
答:
一、
雪耳
桃胶的做法:1. 桃胶浸泡2天48小时以上,会涨到很大~泡开后把杂质去掉,冲洗干净 2.
银耳
泡开,撕成小朵~~放锅中 3. 水开后小火熬煮1--2小时,中途小心不要糊底 4. 快熬好时加入冰糖,甜度按个人喜好调整 5. 食前可加入各种水果或果干。二、雪耳 雪耳,即银耳,也叫白木耳。银耳...
银耳
怎么做最有营养
答:
步骤 1、
银耳
用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要...
雪耳
怎么煲才起胶
答:
将雪耳和花胶一起
炖汤喝
,可用于脾胃气虚、肺燥咳嗽等症状。雪耳是用冷水浸泡还是热水泡 推荐用冷水浸泡。用冷水浸泡雪耳的话,雪耳会慢慢的浸湿并吸水膨胀,这样泡发的雪耳口感最佳,并且泡发过程中不容易有营养流失;如果直接用热水泡的话,雪耳会突然受热,外层会变软,但中间短时间内会泡不发,就...
银耳
一般熬多长时间
答:
短则一个多小时,长则五六个小时。
银耳
又称为
雪耳
,含有多种营养成分,富含蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、铁、钾等矿物质,有较高的营养价值。一般来说,银耳汤熬煮30~40分钟即可,如果熬得时间太短,银耳不会出胶,这样口感较差,若熬煮太久,银耳又会煮融,不仅破坏了口感,其中所含的营养...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
雪耳最简单做法
雪耳的做法食用
银耳有哪几种吃法
银耳的三个最佳搭配
雪耳配什么煲糖水最好
雪耳的正确吃法
银耳的6种最佳吃法
雪燕耳食用方法
银耳怎么吃