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长豆角卤面条的家常做法大全
面条卤做法
简单
答:
1、主料:
面条
(生)500克、五花肉200克。2、辅料:
长豆角
200克、香芹50克、姜10克、蒜10克、食用油100克、酱油适量、盐适量。3、面条可以买市场买可以去超市买,圆的扁的都可以的,一定要越细越好。4、放锅里蒸15分钟,摊均匀,把面条打散,要不然蒸出来就粘在一起了。5、炒菜的步骤忘记拍了,...
老
卤面的制作方法
老卤面怎么做
答:
1、食材:带皮猪肉(前后腿)700克、细
面条
(生)800克、
长豆角
600克、大葱一棵、盐适量、五香粉适量、老抽两匙。2、面条上笼蒸15分钟,蒸熟,也可直接买来熟面条代替。3、带皮肉洗净凉水下锅,水盖住肉即可,水开煮20分钟左右,捞出晾凉。煮肉水撇去浮沫待用。4、长豆角洗净切成颗粒状。5、...
打
卤面
正宗
的家常做法
,具体怎么做
答:
19 将
做
好的卤浇到煮熟的
面条
上一碗美味的打
卤面
就做好了。
蒸
卤面的家常做法
答:
1、
长豆角
洗净切段。2、葱姜蒜切碎。3、把
面条
平铺锅里,大火蒸十五分钟至熟。4、五花肉切片备用。5、锅中放油,八成油温倒入葱姜蒜末爆香。6、倒入五花,炒至肉色发白。7、加入盐,蚝油,老抽,十三香翻炒均匀。8、倒入豆角翻炒均匀,加入适量清水煮开。清水适当多点,以免面条太干。9、把蒸...
豆角
肉丝蒸
卤面的家常做法
怎么做好吃
答:
主料 五花肉丝 250克
面条
1000克
长豆角
500克 西红柿 100克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 生抽 适量 白糖 适量 料酒 适量 姜 适量 步骤 1.五花肉丝加入葱姜、料酒,用热油爆炒。2.加入洗干净切段的长豆角、西红柿,翻炒。3.加入适量盐、白糖,翻炒片刻 4.加入水,同时再加一些盐、生抽,...
长豆角卤面的家常做法大全
窍门
答:
制作方法
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。请点击输入图片描述 2
豆角
洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的
面条
。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香...
豆角卤面怎么做好吃 喷香美味
豆角卤面家常做法
答:
1、材料:
面条
、
豆角
、猪肉、黄豆芽、葱姜蒜、干辣椒段和一个八角、老抽、生抽和盐。2、豆角、蒜薹切成小段,黄豆芽洗净沥干。猪肉切片,葱姜蒜切末,准备适量干辣椒段和一个八角。3、锅中铺上沾湿的笼布,水开后松松地将鲜面条铺在笼布上,中火蒸10分钟。取出蒸好的面条,在案板上抖散晾凉。4、...
豆角
打
卤面
怎么做最好吃?
答:
准备食材:
豆角
:300克 宽
面条
:250克 五花肉:100克 鸡蛋:1个 香菇:6朵 木耳:5朵 豆腐:半块 黄花菜:50克 葱姜蒜:适量 生抽:2勺 老抽:1勺 蚝油:1勺 料酒:1勺 盐:适量 操作步骤:准备配菜 - 豆角洗净,切成小段;- 五花肉切片,鸡蛋打散成蛋液;- 香菇和木耳泡发后切丝;- 豆腐...
豆角卤
凉面条怎么做好吃,豆角卤凉
面条的家常做法
答:
1.
长豆角
洗净扳成长度适中 2. 锅里下油,放花椒和八角和干辣椒炸一下,倒入豆角,翻炒2分钟。倒入老抽和没过菜的水,焖10分钟·3. 焖豆角的时候,细
面条
在沸水中煮1分半钟。捞出滤干,倒入香油斗散拌匀。4. 豆角锅里还剩一点汤底的时候,倒入面条,和盐。翻炒到汤汁收干。即可打出。1 ...
卤面怎么做好吃,
豆角卤面的家常做法
答:
河南
家常豆角卤面的做法
1.豆角洗好斩段,肉切片,蒜、姜、八角、辣椒准备好,将生抽、老抽、醋调匀调料汁待用。2.锅中放油,待油烧热后放入肉翻炒 3.肉炒至变色后放入姜、蒜、辣椒、八角,继续翻炒半分钟 4.后加豆角翻炒 5.待豆角炒熟后,加入调好的料汁,翻炒几下,使肉均匀上色。6....
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