浙江地区的饮食风俗,源远流长,见于史载,至少已有两千年的历史_百度知 ...答:为孕妇催生,用“快便肉”,肉要切得端正、 四方;祝老人长寿,用“长寿面”,面条煮时、食时不折断,等等。 第四,有不少饮食习俗多伴有美丽动人的民间传说,以丰富的想象力寄 托了人们的爱憎和祝愿。如“油炸桧(秦桧)”、“莲子羹”、“宋嫂鱼”、 “青团子”、“戚公饼”、“东坡肉”、“凤尾鱼”等。有些...
朝鲜族的独特风俗,朝鲜族生活特点及风俗?答:筷子要放在吃饭的人的右边,饭要放在桌子的左边,汤碗要放在右边,有汤的菜要近一些,没有汤的菜要放在其次的位置,调料要放在中心等。丧、佳节期间不杀狗,不吃狗肉。朝鲜族的冷面更是独树一帜,朝鲜族有在正月初四吃冷面的习惯,这一天吃长冷面被认为是“长寿百岁”,因此也被称为“长寿面”。朝鲜族喜欢吃狗肉,尤其...