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锅包肉脆炸粉的配方
锅包肉
怎么做
答:
香酥爽
脆锅包肉的做法
步骤step 1 五花肉洗净,切薄片,生姜、香葱、胡萝卜切丝备用 步骤step 2 将肉片粘上一层干淀粉 步骤step 3 另取一碗,将淀粉和水调成淀粉糊,将沾过干淀粉的肉片再裹上一层淀粉糊 步骤step 4 锅里倒油烧开,将肉片放入炸锅里油炸 步骤step 5 炸至肉片变硬后捞出,放凉...
锅包肉做法
视频时间 00:30
脆炸粉
做㶽
包肉
好吗?
答:
做锅包肉不需要脆炸粉,只要马铃薯淀粉就可以
。锅包肉做出来是否酥脆是火候的原因不是脆炸粉的功劳。只要火候掌握好马铃薯淀粉一样非常酥脆。
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