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铁棍山药买粗的好还是细的好
山药粗的好还是细的好
答:
山药细的好
。在挑选山药的时候,首先需要知道山药的好坏并不仅仅由粗细决定,分析山药的好坏,需要进行全面的分析判断,好的山药粗细均匀,太粗或者太细都是不太好的。其次山药的表皮颜色要微深,根茎有铁红色斑痕,若是山药...
细的铁棍山药
和
粗的铁棍山药
谁更好?
答:
要都是真的铁棍山药应咳粗的比细的好
,长得粗说明山药吸收的养分多,它营养也好点,其实不管粗细…只要药性好。
铁棍山药
大
的好还是
小的好?
答:
选购铁棍山药小的好,要选细长的,重量比较轻的
。小贴士 一般我们讲的山药是铁棍山药,它本身是细长细长的,重量也比较轻。淮山药整体比较粗,重量也很重,能够发现淮山药和山药的重量区别还是比较大的,所以在进行辨别的时候...
菜场买的
山药
有
粗的
,还有一种稍微细点的。那个好?
答:
山药有不同的品种,最细的品种叫做铁棍山药,价格较贵,营养价值高,其他的品种价格稍微便宜,营养价值稍微偏低,
另外粗的相对口感比较适合老人
,儿童,比较面(软),细的相对脆
山药买粗的还是细的好
答:
山药买细的好
,
细山药
是
铁棍山药
,
粗的
山药是菜山药。铁棍山药营养价值要高于菜山药抗氧化能力也比菜山药强。普通的山药就是俗称的菜山药,菜
山药粗
如婴儿胳膊,颜色遇铁器变黑,是不抗氧化的缘故,所以只适于菜用。铁棍...
山药粗的好还是细的好
答:
比如常见的淮山药,就是比较
粗的
品种,它的淀粉含量较高,煮熟后口感更加绵软,是很多家庭炖汤的首选。而
细山药
则往往肉质较为脆嫩,口感更偏向爽脆,因此更适合炒食或者凉拌。比如
铁棍山药
,就是一种比较
细的
山药品种,它的...
被人们称为“养胃果”的
山药
,是
粗的好还是细的好
?为什么?
答:
第一,
买粗的还是细的
,山药在品种方面主要分为普通山药和
铁棍山药
,但是不管哪种山药,我们在购买的时候,最好是选择粗的,还有就是山药看上去茎杆笔直的,这种山药质地坚实,质量好,而且口感好,再有就是粗的山药营养...
市场上卖的
山药粗的好还是细的好
?
答:
一、
粗的山药
相对容易处理,在去皮的过程中或制作过程中都非常方便,粗的山药含的蛋白质比较多,吃法也是比较多的。二、山药的好坏主要看品种,营养价格和品种相差很大的。 普通的山药俗称的菜山药,营养价值一般,口感是脆的...
熬粥用
粗山药还是细山药
答:
1、选
粗的还是
选
细的
?山药在品种方面可以分为普通山药和铁棍山药两类,铁棍山药在外形上要比普通的
山药细
很多,所以我们在
购买
的时候要在同一品种的山药中进行比较和选择。不管是普通的
山药还是铁棍山药
,都最好选择比较粗的...
买山药
选
粗的还是细的
?该怎么区分?哪一个更好吃?
答:
如果是煲汤就买
细的
,用来炒菜就
买粗的
,可以看它形状又细又长,粗的是又短又粗,个人口味不一样吧,我喜欢吃细的。
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