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野外烧鸡的做法大全
怎样腌制
烧鸡
答:
第一步、鸡去内脏清洗干净。第二步、锅内放入清水,将鸡放入锅中焯去血沫。第三步、捞出洗净沥干
,鸡放入锅中,添入适量清水,放入除白糖绿茶外的所有调料,小火煮2小时。煮熟的鸡不用捞出,熏之前捞出沥干即可,这样可以更好的入味。第四步、打算熏时捞出沥干水分。锅内铺一张锡纸,上面放上白...
叫花子鸡
的制作方法
?
答:
做法:1、活鸡扭断脖子——不放血,不拔毛
;2、从后门开个尽量小的口把内脏掏出洗净内腔 3、依个人口味在腔内涂抹作料,也可以放上香料,不过一般是不放的,因为香料的味道容易抢走荷叶的清香;4、黄泥加点水调成黏稠的泥浆,用泥浆把鸡涂满, 一定要渗透到毛根部,表面抹均匀成椭球状;5、用荷叶把...
竹鞭怎么烧
答:
牛鞭倒入炒锅收浓汤汁,勾芡,淋辣椒油和香油,装入盘中,撒枸杞、葱段即可。 竹荪野菌
烧鸡
原料:净土鸡、水发竹荪、盐渍牛肝菌、鸡纵菌、盐、鸡精、味精、胡椒粉、老姜、大葱、料酒各适量。 制作程序: l 鸡洗净,改刀成5 厘米见方的块;竹荪择去老残部分,切成3 厘米的片;野菌用清水透去盐,余煮后切成05 厘米厚的...
谁知道烧烤配料的配方
答:
烧烤调料有:孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、烧烤汁。烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等专用调味品,是决定烧烤味道的关键,烧烤要好吃,全靠这些调料来的。烧烤调料不但使烧烤的口味更加多样化,还可以去除一些肉类中腥味,增加食物的口感和香味,烤出来的食物肉质...
傣族的饮食
答:
酸爽开胃,解腻消食 傣味中酸味是不可或缺的元素,柠檬、酸木瓜、酸笋等酸料被巧妙地运用,赋予了菜肴开胃醒神的魔力。酸味刺激唾液腺分泌,促进肠胃蠕动,在炎热的云南,吃上一道酸辣的傣味菜,瞬间神清气爽,食欲大开。辣味驱寒,驱走湿气 傣族人酷爱辛辣,辣椒是他们餐桌上必不可少的调味品。在傣语...
翻译成英语:了解傣族 文化,体验当地生活,品尝独特美食
答:
其
做法
是:先把香竹按两个竹节砍下,在一端的竹节中挖一个孔,把洗过的糯米放入香竹中,再加入一些水,然后用竹叶塞住孔,放在火炭上烤。到竹子的水分被烘干后,竹筒就会自然爆裂,里面的香竹饭也就熟了。这时,你只要掰开竹片就能见到一层薄薄的白色香膜紧粘在糯米饭上,一根白色的糯米“香肠”...
土豆有什么好吃
的做法
?
答:
制作方法
: 准备食材: 五花肉一块、土豆几个、豆瓣酱一勺、红辣椒1个,青辣椒1个,几瓣蒜、几颗干花椒、各种调味品适量。 制作方法: 准备食材: 几个土豆,一勺豆瓣酱,几颗小葱、调味品适量。 制作方法: 准备食材: 几个土豆、面粉适量、鸡蛋1个、一小勺孜然粉、一小勺盐、一小勺味精、植物油适量。 制作方法...
有哪些类似西瓜中间那一口的美食?
答:
1.水果类的一定是火龙果 火龙果中间的那一口,也类似西瓜中间的那一口,他的中间是很甜很甜的,旁边就略酸一点点。不管是红心火龙果还是红心火龙果,中间的一定是最甜的。2.小龙虾 小龙虾的争议比较大了,有些人只吃他的虾尾,也有些人吃他的黄,很多人都觉得他的黄就是精华所在。不过绝大多数...
安徽的美食
答:
1、送炉子粑粑 糍粑是安徽省的特色食品,是迎接新年的佳品之一。这是一种由茎米和糯米制成的美味食物。出锅后香气浓郁,清香可口,当地人每年都会制作美食。2.大麻饼 合肥四大传统名点之一的麻饼,历史悠久。烧饼又叫“钱饼”,味道鲜美,有吉祥如意的美好寓意。这是一种由面粉、香油和其他配料制成的...
中国有哪些著名特产?
答:
据第三次全国大熊猫
野外
种群调查,全世界野生大熊猫不足1600只,属于中国国家一级保护动物。截止2011年10月,全国圈养大熊猫数量为333只。5.北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽...
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