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酸辣粉是啥做的
学校门口
酸辣粉的
几种做法,好吃过瘾
答:
1、先调酸辣汤:碗里放1勺葱花,1勺蒜末,1勺辣椒粉,1勺芝麻,热油泼在上面激发香味,+两勺生抽+3勺醋+半碗凉白开调匀。 2、水中加一勺料酒煮开,放入肥牛焯熟,再烧水把粉条煮软,把牛肉和粉条放入酸辣中,放入花生米,香菜末拌匀即可 榨菜酸辣粉食材:乌江榨菜丝、
红薯粉
、花生米、香菜炸黄豆、酸豆角 做法步骤 ...
酸辣粉是什么做的
?有营养成分吗?
答:
酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一.由于价廉物美.长期以来一直受人喜爱.酸辣粉主要采用
红薯粉
加工而成.酸辣粉分为两种:一种为[水粉".即用红薯淀粉自己调配制作的,另一种为[
干粉".即加工成粉条状的干粉条
.由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便.一般都采用干粉的制作方式.而[水粉"的调制操作就...
怎么做
酸辣粉
答:
【酸辣粉】 食材:
红薯粉
调料:香菜、葱花、蒜末、小米辣、生抽、陈醋、老干妈、食盐、白砂糖、花生 做法: 1、红薯粉用冷水泡软,起锅烧水,水开后,将红薯粉放入煮熟(约3分钟)。 2、调酱料:蒜末、葱花、小米辣、香菜、3勺生抽、2勺陈醋、1勺老干妈、少许白砂糖、少许食盐,加上几大勺红薯粉汤(约半碗,搅拌均匀...
酸辣粉的
做法,酸辣粉怎么做
答:
9 最后表面撒花生碎、黄豆碎、腊肠和自己喜欢吃的蔬菜即可。“十八里
红薯粉
,专薯品质,自然更美味”
酸辣粉的
家常做法
答:
展开全部 酸辣粉 做法: 1、准备榨菜、辣椒面、白芝麻、葱花、蒜泥、小米辣 2、淋上热油、2勺生抽1勺醋、半勺糖、适量香油 3、
红薯粉
煮熟 4、加适量汤水,放入红薯粉,拌匀即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行...
正宗重庆
酸辣粉的
原料与制作方法
答:
酸辣粉用材主要采用红薯加工做成。里面的辣,使用的是辣粉。辣粉有两种:第一种比较麻烦,要自己调的。你说是外行,那么也不更你推荐。直接说另外一种好了。就是用直接生产好的粉条来做。这样实际操作起来最快最方便~!那么首先你到超市买个粉丝,
或者最好红薯粉条吧
(粗一点的那种)在酸辣粉里“...
酸辣粉的
做法和步骤
答:
今天教你们做Q弹爽滑的纯手工
红薯粉条
,再来一碗超解馋的酸辣粉,酸辣爽滑,Q弹有嚼劲,味道是真的绝了 纯手工酸辣粉的做法 步骤step 1 红薯淀粉用擀面杖擀碎,然后过筛入碗中 步骤step 2 取75g过筛后的红薯淀粉倒入锅中,加入食盐,倒入清水,搅拌均匀 步骤step 3 开小火加热,直到煮成半透明状,...
自制
酸辣粉
怎么做才会好吃?
答:
1、锅里煮开水,把
红薯粉
煮熟捞起备用; 2、在煮红薯粉的间隙,可以准备调酱料:准备好一个装面条的碗,把小米辣(切粒)、蒜末、葱花、辣椒面、熟白芝麻、陈醋、生抽、鸡精、盐和花椒油全部放入碗内,把两勺食用油煮热,淋在酱料上; 3、把煮好的红薯粉倒入酱油碗内,加入开水,最后放入榨菜和香菜即可,如有熟花生米...
四川
酸辣粉是什么粉做的
答:
主要是用红薯粉做的
。1、红薯粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似。2、营养价值:红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、...
酸辣粉
怎么做
视频时间 02:26
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