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酸菜炖豆腐家常做法视频
酸菜炖
冻
豆腐
怎么做
答:
1.炖肘子吃剩的骨头和汤 2.
酸菜
切成丝 3.冻
豆腐
切成块 4.油热后放入葱花炒一下 5.放入酸菜翻炒 6.放入骨头汤 7.加入适量的水盖上盖炖 8.5分钟后放入冻豆腐、盐盖上盖继续炖15分钟左右 9.美味出锅
酸菜炖豆腐的家常做法
答:
1、准备好食材:
豆腐
、
酸菜
、葱。2、将豆腐冲洗一下,切成块,备用。3、将干红辣椒切成小段,葱切葱花,蒜切碎。4、锅中倒油,放入豆腐,煎炸一下,盛出。5、另起油锅,放入葱、蒜、辣椒,爆香。6、然后加入酸菜,适量清水。7、然后加入豆腐,适量生抽,
炖
10分钟。8、最后,依口味加入适量食盐...
酸菜炖豆腐的家常做法
大全怎么做好
答:
1、
酸菜
,还是买整棵的比较好;2、把根部切掉;3、用刀片成薄片,如果就那么直接剁成丝,口感上会差很多的;4、片好后再切丝,这样口感才细腻;5、切好的丝用活水冲洗干净,去去涩味;6、粉条,红薯
做的
比较好吃。用温水泡开泡软;7、五花肉切片,然后切丝 8、热锅,到一点油,葱姜蒜炒香,炒熟肉丝...
酸菜炖豆腐的家常做法
答:
用料 弥渡酸菜 生姜 老豆腐 蘑菇自己喜欢就用什么香菜 弥渡
酸菜炖豆腐的做法
起锅,热油,下姜丝煸出香味倒入弥渡酸菜翻炒几分钟后,加入适量温水,豆腐切块轻放锅中,十分钟后加入蘑菇,中火炖至豆腐起孔即可最;1将酸菜丝放入水中冲洗干净2准备好其它食材冻豆腐提前从冰箱中拿出自然解冻,提前酱好的...
如何
做酸菜炖豆腐
开胃又好吃?
答:
酸菜炖豆腐
是一道简单又美味的家常菜,它结合了酸菜的酸爽
和豆腐的
嫩滑,非常适合作为开胃菜。下面是一份详细
的做法
:【材料】老豆腐 1块(约500克)酸菜 200克 猪肉(五花肉或瘦肉)100克 姜几片 蒜瓣 3-4瓣 青蒜或葱 适量 辣椒(可选)适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精或味精(可选)少许 白...
酸菜炖豆腐
如何做开胃又美味?
答:
将
酸菜炖豆腐
装入盘中,撒上一些葱花或香菜增加色彩和香气。小贴士:豆腐在焯水时可以加入少许盐,这样可以使豆腐更加嫩滑且不易碎。酸菜的酸味根据个人口味调整,可以适当多浸泡一会儿减少酸味。炖煮豆腐时不要大火翻动,以免豆腐破碎,影响口感和美观。可以根据个人口味添加一些其他调料,如豆瓣酱、蚝油等...
酸菜炖豆腐的家常做法
是什么?
答:
准备材料:将
酸菜
洗净,切成适当长度的段;老豆腐切成大小适中的块;猪肉(如果使用)切成薄片或小块;姜切片,蒜拍碎,青蒜或葱切段备用。焯水处理:将切好
的豆腐
块放入沸水中焯水1-2分钟,去除豆腥味,捞出沥干水分。炒酸菜:锅中加入适量食用油,烧热后放入姜片、蒜瓣爆香,然后加入酸菜翻炒至出...
酸菜炖豆腐
如何做鲜嫩又美味?
答:
准备食材:将
豆腐
切成大小适中的块,
酸菜
洗净切碎,猪肉切片或切丁,姜切片,蒜拍碎,青蒜或葱切段备用。焯水去腥:将切好的猪肉放入沸水中焯水,去除血水和腥味,捞出备用。炒酸菜:锅中加入适量食用油,烧热后放入姜片、蒜瓣爆香,再加入酸菜翻炒至出香味。炒肉:在酸菜中加入焯好水的猪肉,翻炒至...
酸菜炖豆腐
怎样做,每次一大锅都能吃光,吃完浑身都有劲呢?
答:
第一步
豆腐
切片,五花肉切成片。
泡菜
,葱,加上一碗米饭,别说是不是很暖和了。食物:豆腐、葱、五花肉、姜、泡菜、料酒,盐。放入适量料酒除腥炒至冒油。及其冻豆腐一起盖上盖子走红
煮
。五花肉也绰水。用于
做炖
菜很进味,其他食物备齐炖10min上下就可以,可以加少量盐。热腾腾一大碗,看上去就流...
酸菜炖豆腐
怎么做?
答:
准备材料:将老豆腐切成大小适中的块,酸菜洗净切碎,猪肉切片或切丁,姜切片,蒜拍碎,青蒜或葱切段备用。焯水处理:将切好
的豆腐
块放入沸水中焯水1-2分钟,去除豆腥味,捞出沥干水分。炒肉:锅中加入适量食用油,烧热后放入猪肉片翻炒至变色,加入姜片、蒜瓣一起炒出香味。加酸菜:将切好
的酸菜
...
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