66问答网
所有问题
当前搜索:
酸汤牛蛙的配菜
酸汤牛蛙的
汤怎么做如何做酸汤牛蛙
答:
1、材料:
牛蛙
2只,姜片少许,蒜瓣3瓣,泡小米椒适量,黄灯笼椒酱1勺,红小米椒适量,高汤或清水或啤酒适量,豆芽100g,菌菇100g,紫苏少许,葱花少许,泡椒水1汤勺,盐适量,白糖适量,黄酒或白酒适量,醋适量,菜籽油适量,蚝油1小勺。2、姜洗净切片,蒜拍破,小米辣洗净切段,泡小米椒适量,葱花适量...
酸汤牛蛙
答:
酸汤牛蛙 食材
牛蛙 莴笋 金针菇 粉丝 酸汤料包 葱 姜 蒜 干辣椒 花椒
做法 1.牛蛙清洗干净切小块,加入盐白胡椒粉,料酒酱油,和适量玉米淀粉抓匀腌制 2.锅里倒油加入葱段姜蒜爆香,再倒入酸汤酱爆炒一炒,加水大火煮开 3.先把配菜煮熟后捞出,再把汤底大火煮开加入牛蛙煮熟,装盘撒上葱花蒜...
牛蛙怎么配菜
好吃?
答:
首先需要准备以下食材:
牛蛙
4只,番茄2个,线椒3根,生姜1块,大蒜5瓣,野山椒10个,食盐2茶匙,鸡精1茶匙,胡椒粉1汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,淀粉2汤匙 具体做法如下:第一步:先把所有的食材处理一下,牛蛙清理干净之后,剁成均匀大小的小块,装盘备用。番茄在顶上划上十字刀花,然后用开水烫...
牛蛙的
做法大全分享,馋到流口水
答:
所有
配菜
洗净,牛蛙一切四备用,我用大剪刀搞定牛蛙加料酒腌制十分钟,裹上生粉盖姜片再用鲜鸡汁调味腌制10分钟,我挤了三下拌匀,腌制入味腌制的同时,配菜切段锅里一层薄油,中小火煎至牛蛙两面金黄,我是一个部位同时煎,方便判断生熟程度再煎
牛蛙的
身体,全部煎完捞出再倒一点油,中火,蒜头爆香下洋葱,翻炒至洋葱全...
到了湖南有哪些一定要吃的当地美食?
答:
通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成
。特别是这个辣,让你辣得过瘾,顺带可品出鱼的鲜来,特别是剁椒的汁水渗到鱼头上,简直妙不可言!2、口味虾口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮...
酸汤牛蛙的
汤怎么做
答:
1、材料:
牛蛙
2只,姜片少许,蒜瓣3瓣,泡小米椒适量,黄灯笼椒酱1勺,红小米椒适量,高汤或清水或啤酒适量,豆芽100g,菌菇100g,紫苏少许,葱花少许,泡椒水1汤勺,盐适量,白糖适量,黄酒或白酒适量,醋适量,菜籽油适量,蚝油1小勺。2、姜洗净切片,蒜拍破,小米辣洗净切段,泡小米椒适量,葱花适量...
酸汤牛蛙的
汤怎么做 如何做酸汤牛蛙
答:
1、材料:
牛蛙
2只,姜片少许,蒜瓣3瓣,泡小米椒适量,黄灯笼椒酱1勺,红小米椒适量,高汤或清水或啤酒适量,豆芽100g,菌菇100g,紫苏少许,葱花少许,泡椒水1汤勺,盐适量,白糖适量,黄酒或白酒适量,醋适量,菜籽油适量,蚝油1小勺。2、姜洗净切片,蒜拍破,小米辣洗净切段,泡小米椒适量,葱花适量...
酸汤牛蛙的
汤怎么做 如何做酸汤牛蛙
答:
1、材料:
牛蛙
2只,姜片少许,蒜瓣3瓣,泡小米椒适量,黄灯笼椒酱1勺,红小米椒适量,高汤或清水或啤酒适量,豆芽100g,菌菇100g,紫苏少许,葱花少许,泡椒水1汤勺,盐适量,白糖适量,黄酒或白酒适量,醋适量,菜籽油适量,蚝油1小勺。2、姜洗净切片,蒜拍破,小米辣洗净切段,泡小米椒适量,葱花适量...
酸汤牛蛙的
汤怎么做 如何做酸汤牛蛙
答:
1、材料:
牛蛙
2只,姜片少许,蒜瓣3瓣,泡小米椒适量,黄灯笼椒酱1勺,红小米椒适量,高汤或清水或啤酒适量,豆芽100g,菌菇100g,紫苏少许,葱花少许,泡椒水1汤勺,盐适量,白糖适量,黄酒或白酒适量,醋适量,菜籽油适量,蚝油1小勺。2、姜洗净切片,蒜拍破,小米辣洗净切段,泡小米椒适量,葱花适量...
酸汤牛蛙怎么
做
答:
〖做法〗姜洗净切片,蒜拍破,小米辣洗净切段,泡小米椒适量,葱花适量,紫苏洗净切段备用,另准备一勺泡椒水 2· 豆芽洗净沥水,菌菇洗净切段备用,这一步可省略或者换成自己喜欢的菜,比如莴笋、黄瓜 3·
牛蛙
切块加盐和黄酒或白酒抓匀腌制,我这里是2个比较小的,大约1斤,所有材料准备好。4.锅...
其他人还搜
最经典酸汤牛蛙的做法
酸汤牛蛙的做法窍门
酸汤牛蛙里面可以加什么配菜
酸汤水煮牛蛙的做法
金针菇牛蛙
水煮牛蛙配菜可以放粉条吗
牛蛙和什么一起炖最佳
牛蛙煲汤最佳搭配
莴笋牛蛙的做法大全