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酸梅汤有中药味是什么放多了
为
什么
我煮的
酸梅汤有
股
中药味
?
答:
陈皮
放多了,,
酸梅汤中药味
重是配料过多还是煮法问题?
答:
这种情况往往是因为在制作过程中,
加入了陈皮和甘草等中药材过多
。这些中药成分原本就是酸梅汤的配料,如橘皮、甘草等,过量使用自然会带来一定的药味。其实,这属于正常现象,适量的中药成分不仅能提升口感,还能带来额外的健康益处。在制作时,建议按照规定的比例来添加这些食材,如果不确定,可以使用预先配...
为
什么酸梅汤有
股
中药味
答:
可能是陈皮、甘草加得太多
。酸梅汤的主要成分是黑梅、山楂、甘草、桂花、橘皮等,其中橘皮、甘草等均为中药材。因此,如果用量过多,酸梅汤会尝起来像中药材。建议原材料按一定比例放置。如果你不能很好地掌握,也可以使用配套的材料袋,这样会更简单方便。最后,酸梅汤煮沸后,需要加入适量的
冰糖
来调节味...
...不是外边的酸酸甜甜的味道,而是有点
中药材的味道
,不好喝
答:
外面的酸梅汤都是梅子粉冲的。不过乌梅做的和酸梅做的就是味道不一样的,
多放些冰糖吧
。
酸梅汤
熬出来绿色还能喝吗
答:
酸梅汤为什么有中药味
可能是陈皮、甘草加得太多
。酸梅汤中的主要成分是乌梅、山楂、甘草、桂花、陈皮等,其中陈皮、甘草等都属于中药材,所以如果用量过多的话就会使酸梅汤喝起来有一股中药材,建议按照一定的比例来放置原材料。如果掌握不好的话,那么也可以使用已经配比好的材料包,这样会更加简单方便...
自制
酸梅汤
闻着一股
中药味
,喝着特别酸
是怎么回事
答:
乌梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1,甘草多了味会苦。
还有就是冰糖
(如果味道太酸或苦的话再放)。制作的过程:第一步 将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。第二步煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。第三步 闻闻味熬制出来没有,再品尝一下味道是否合适,如果合适就可以等凉后饮用了...
自己做
的酸梅汤
一股
中药味
道
答:
回答:病情分析: 这组配方中
陈皮
的药味较浓些,试着把陈皮去掉看看。意见建议:把山楂的量减少和乌梅相等或更少,去掉陈皮,这样味道可能就差不多了。
问问
酸梅汤
煮出来
有药味
?
答:
LZ会默默的鄙视我么……
酸梅汤的
乌梅是炙乌梅,用烟熏半成熟的果子做成
的中药材
~ 如果LZ实在喝不惯,可以少放点乌梅
多放
点山楂,加一点桂花也能冲淡
药味
,如果LZ还是喝不惯,就默默的去买佳宝回去煮吧……ps:煮之前可以先泡一泡,虽然味道会淡一点,但是烟熏味也会好
很多
。
今麦郎
酸梅汤
怎么有股
中草药味
?
答:
当然会有啦,今麦郎
酸梅汤
将乌梅,山楂和中草药成分融合在一起,不仅能消暑、开胃,其中
的中草药
成分(罗汉果、金银花、白菊花、葛根等)还能清热、解毒、下火。
酸梅汤
熬出来太酸怎么办 酸梅汤苦怎么补救
答:
其次酸梅汤苦还可能是因为酸度过高,导致发苦,这时候同样也是,往其中加一些冰糖、蜂蜜等进行中和就可以了。3 酸梅汤不够酸怎么解决 多加一些乌梅、山楂、陈皮。酸梅汤本身就是酸甜的,并且
味道
会偏酸,要是煮出来
的酸梅汤
不算,那么主要是其中的乌梅、山楂以及陈皮等添加的量不够,这时候再往...
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