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适合久放的成品菜
求长期囤菜攻略?
答:
一至三天的蔬菜包括香菜、青菜等绿叶菜;三至五天的蔬菜包括四季豆、芹菜、芦笋、茄子等
;一至两周的蔬菜包括西红柿、青椒、玉米、胡萝卜、花菜、西兰花、大白菜、黄瓜、南瓜等等。一个月以上的蔬菜包括
土豆、山药、红薯、大蒜、生姜、洋葱等
。除此之外可以长期存放的有一些榨菜、泡面、粉丝等容易储存的东...
什么菜,能煮好或者煮成半
成品
,既有营养又味道好,放在冰箱里能好几天的...
答:
卤牛肉
。一定要选牛腱子肉,在家就可以做,超简单。肉买回来以后清洗干净,在表面摸一层薄薄的盐,冰箱里放一个晚上腌渍一下。家里有高压锅就用高压锅,没有高压锅普通的锅也行,就是时间会久一点。往锅里加酱油,鸡精,八角,桂皮,花椒,草果。再加入水,水没过牛肉就可以了。一般高压锅压10分钟...
有哪些可以长期
放的
干菜?
答:
第一种:干豇豆
。豇豆是一种很常见的蔬菜,农村人的菜地里都有。制作干豇豆首先要选择新鲜细嫩、苗条的豇豆,摘下来放在簸箕里露天晾晒,直到晒干为止。到冬天的时候,就会抓出一大把豇豆干用水泡好,切成条状用来炒腊肉,味道很好,简直回味无穷。第二种:
蕨菜干
。蕨菜是一种很常见的野菜,农村漫山遍野...
半
成品
凉菜品种
答:
半成品凉菜品种有很多,
如海带、海蛰、贡菜、鱼皮、黄花菜等
。1、海带 凉拌海带是一道菜品,制作原料主要有海带、白糖等。常食可令秀发润泽乌黑。有助于脂肪的燃烧,是对女性极佳的海产品。2、
海蛰 凉拌海蜇
是是一道夏日凉菜。海蜇凉拌后,质脆而韧,清凉爽口,是常用的佐酒佳肴。所有调味料放入小碗中...
雪里红
怎么腌制 雪里红的腌制方法指导
答:
深秋初冬,阳历十一月十日左右,
是腌制雪里红的最佳时间
,一是便宜,二是经过初霜冻,雪里红细嫩,腌制出来味道更好。雪里红的选择:在腌制雪里红的时候,一定要选择嫩的,这样才好吃。用手在雪里红的根部一掐,能出水,能容易折断,这样的菜才嫩。雪里红的腌制方法一 原料:雪里红、盐各适量。制...
跪求夏天家常菜菜名(
成品
的菜名)
答:
蚕豆烧瓠子丝(瓠子有的地方叫夜开花),皮蛋拌内酯豆腐(豆腐冷藏过更好),糖醋虾或排骨,酸汤鱼头汤,凉拌苦瓜,蒜蓉黄瓜,西红柿炒蛋,糖渍西红柿,芦蒿炒香干,菊叶蛋汤,肉片炒黄瓜(最好用梅子肉),椒盐带鱼,韭菜炒蛏子(要去壳),鲈鱼清蒸或椒盐,冬瓜
海带
汤,辣酱拌海带丝,油焖茄子,油焖...
有哪些便当常备菜,可以周末准备好放到冰箱冷冻,要吃的时候拿出来加热...
答:
不过,有意者
蔬菜
不
适合放
进冰箱冷冻。如果你喜欢想吃蔬菜的话,不妨可以尝试冷冻一下秋葵。秋葵冷冻后的味道也是很不错的,而且营养价值也特别的高。我们从市场上购买了秋葵后,洗干净放入锅中焯水一下。然后放进真空袋中,抽出里面的空气,这能够保存的时间更久,也不会那么容易变质。我们还可以制作蒸...
有哪些好吃的凉拌菜?
答:
做法1、黄瓜稍稍去皮,刮下就好,切成段刀拍,拍好放到盆里。2、黄瓜放适量盐晃匀,腌制下.这个时候剥好蒜瓣.一样用刀拍下稍稍剁下。3、香菜切段,黄瓜腌制的差不多了滤水,滤好出水的黄瓜放蒜粒,加香油,加醋,加老干妈,加白糖,一点点生抽。4、香菜,拌匀,晃下盆就好基本上,加芝麻拌匀即可。凉...
怎样腌黄瓜?腌黄瓜的做法大全
视频时间 00:47
烧鸡在常温下可以放多久
答:
1、烧鸡在常温下最多放一天,冰箱冷藏可以放2天左右,如果是没有拆封的真空包装,可以放3天至半个月时间不等。烧鸡最好还是尽早食用,新鲜的烧鸡更加美味,也更安全。2、烧鸡,是一道中华传统风味
菜肴
。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。
成品
烧鸡具有肉鲜味美、肥...
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