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过年炸果子的花形做法图解
过年炸
小
果子的做法
是怎样的?
视频时间 00:54
北方
炸果子的做法
北方
过年
、正月小吃
答:
1、首先,要准备好面粉、鸡蛋、以及红糖、温水,以备使用。2、和面时将鸡蛋打进面粉里,然后加入温热的红糖水,将面粉活成表面光滑的面团。3、将活好的面团擀成一个圆形的大饼状,然后切成一条条并对折,再切成6个、8个等一小条形状,称为“花条”。将“花条”制作成各种不同形状。4、按照上述...
在家里如何
炸果子
答:
【第一步】:首先准备120毫升的温水,摸起来稍微有一点烫手就行,加入4克酵母粉,20克白糖,喜欢吃甜的还可以多放一些进来,搅拌至白糖和酵母完全融化后备用,接下来把300克的普通面粉倒入大碗里面,然后再打入一个常温鸡蛋,再慢慢倒入搅拌好的酵母水和面,边倒边搅拌更容易掌握好水量,和面的时候还不...
如何做花样
炸果子
答:
3.擀面:取两块白色面团用大擀面杖把面团擀成面片,在把黑色面团也擀开
。4.在白面片上刷上水把黑面片放在上面,在刷上水把白面片放在上面。就是中间是黑色的上下是白色的,然后用刀切成长条状,在中间用刀拉道口子,做成花式果子。下油锅炸。5.取一片白色面片上面放一片黑色面片卷成筒状切面片做面...
炸果子
花样视频教程
答:
关于
炸果子
花样视频教程如下:炸果子视频 食材,主料400g小麦粉配料适量油适量盐适量泡打粉制作步骤;取适量小麦粉。加适量泡打粉。加适量盐。和成面团,静置30分钟。取大小适中的面团,放在涂了油的板子上。(我在板子上铺了保鲜膜,以免油板不好清洁)擀成长方形。用刀划几道口,果子坯就做好了。起油...
油
炸果子的制作方法
视频时间 01:35
怎么做炸果子
炸果子的做法
答:
1、中筋面粉:500克、水:250克、酵母:5克、糖:5克、油:15克、盐:2克,将这些食材混合均匀,揉均匀后放在盆中,盖上厨房布,放置在温暖的地方发酵约1个小时,直到面团变得有原来的两倍大小。然后揉制面团,按压排气后,将面团放入比面团大两倍的塑料袋中密封,放入冰箱冷藏过夜。2、第二天早晨...
炸
大
果子
和面方法
答:
1、300g面粉加酵母3g、盐2g、鸡蛋2个;2、搅拌均匀;3、温牛奶分次加入,每个品牌的面粉吸水性不同,适量增减;4、加一勺熟油搅拌均匀;5、活成面团;6、盖盖子醒发两倍大;7、面团醒好后不要揉直接搓成圆柱;8、擀成长方型;9、切成条大概2cm;10、两个叠加用筷子压一下,这个时候跟油条一样...
炸果子的做法
和材料,还有配方
答:
做法
1、面粉、膨松剂、温水一起揉成面团,盖上盖子发酵,大约30分钟。2、面团醒发好之后,在操作台上抹一些食用油,将面团放在台上。3、面团拉伸成长条状(轻轻按压,不要再揉了),将其切成长约10cm,厚约0.8cm的长条面坯。接着可以加热油锅了。4、取2个面坯叠加起来,用筷子在中间稍加按压。...
甘肃老式
炸果子做法
和配方油
炸果子的
家常做法
答:
1、主料:400g小麦粉。2、配料:适量油、适量盐、适量泡打粉。3、取适量小麦粉,加适量泡打粉。加适量盐。和成面团,静置30分钟。4、取大小适中的面团,放在涂了油的板子上,擀成长方形。5、用刀划几道口,
果子
坯就做好了。6、起油锅,多加油。将果子坯入油锅。入锅时,要将果子坯抻开。7、...
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