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辣椒炒小黄鱼的做法
香
辣小黄鱼
怎么做/
答:
做法
1.青红辣椒切丝,蒜头切片,番茄去皮切碎。2.炒锅烧热
,倒入清油(油要适当多放一点),油至六成热时,倒入小黄鱼干,过油炸酥。3.把炸好的小黄鱼干用漏勺沥尽油份,盛在盘里待用。4.炒锅内留少许油,倒入蒜片,爆香;再倒入青红辣椒丝,以及少许食盐,一起炒香。5.接着倒入炸酥的小...
干
小黄鱼
怎么做好吃喷香小黄鱼干的家常
做法
答:
2、半盒小鱼干用温水泡软3-5分钟即可(不要用开水泡,太热鱼干会散,泡太软口感也不好),待微软后,温水冲洗干净备用。螺丝椒切好备用,2个蒜瓣切碎备用。3、起锅,放入适量油,倒入
小黄鱼
,两面稍煎至微黄,盛起备用。4、再往锅中放入适量油,倒入
辣椒
翻
炒
,炒至辣椒表皮起皱,加入适量的盐(只...
小黄花鱼
怎么做好吃又简单
视频时间 00:26
小黄鱼
怎么吃
答:
炒锅内倒入比炒菜多一点的食用油,烧热以后,放入裹有淀粉的小黄花鱼,小火慢慢煎,直到鱼身两面呈现焦黄色
,就可以盛出备用了。大葱剥皮洗干净切成段,生姜去皮洗干净切成片,干辣椒切成小段,大蒜剥皮洗干净切成片,八角花椒备用。利用锅内剩余油,再次加热后放入葱段、姜片、蒜片、干辣椒煸炒出香味,...
怎样做
小黄花鱼
最好吃?
答:
红烧
小黄花鱼
好吃又简单一、主料:
小黄鱼
500克二、配料:花椒、料酒、酱油、醋、白糖、鸡精、
辣椒
、葱、姜、蒜均根据个人口味适当调料。三、
做法
1、去鳞、清洗小黄鱼,注意洗净鱼皮上的粘液和小心腹腔内的苦胆。2、葱切段或丝,根据个人喜好而定,南方人喜爱葱丝、姜、蒜切片或条。3、锅热后,倒入...
小黄鱼的做法
(小黄鱼做法)
答:
红焖
小黄鱼做法
:1. 将小黄鱼加入料酒腌制15分钟,以去除腥味。2. 切片准备:姜、大葱和干辣椒,备用。3. 煎鱼:热锅倒油,待油温四成热时,下小黄鱼煎至两面金黄。4. 炒制:加入切好的姜、葱、干
辣椒炒
香,然后倒入适量清水,并加入生抽、老抽和糖,煮约10分钟。5. 收汁:淋入水淀粉,大火...
家常红烧
小黄鱼
怎么烧
答:
1、首先将
小黄鱼
处理好,清洗干净,在鱼身上划两刀。2、葱姜蒜都切好,放旁边备用。3、锅内放油加热,放入准备好的花椒、八角、葱、姜、蒜、料酒、酱油、老抽还有白糖,翻
炒
几下。4、然后锅内放入
黄花鱼
,用铲子进行翻炒。5、接着锅内放入适量的水和盐,使用小火收汁。6、出锅装盘,撒上香菜...
小黄鱼
干怎么做好吃 小黄鱼干
的做法
答:
干
辣椒
,略微翻炒几下,爆香。6、倒入适量清水。7、放入清理干净的
小黄鱼
干,清水略没过小黄鱼即可。8、倒入老抽。9、倒入料酒。10、略微搅拌均匀,转中火盖盖子开始炖煮。11、葱洗净,切段。12、炖煮期间用锅铲翻动几次。一直炖煮到汤汁快收干,倒入葱花段,搅拌均匀,1-2分钟后即可出锅。
家常红烧
小黄鱼的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
红烧
小黄鱼的做法
我是mini小黄鱼,所以去头去肚子了,洗净加入切好的姜丝,蒜瓣,倒一勺料酒,腌制几分钟 锅里倒油,油温上升,放入小黄鱼煎,(怎么控制油温,这里就不多介绍了)小黄鱼肉质鲜嫩,煎的时候要小心~小黄鱼两面煎至金黄(喜欢吃嫩一点的,稍微煎一下即可),倒入一小碗水,放干
辣椒
,...
红烧
小黄花鱼做法
答:
接着,根据个人口味准备配料。葱可以切成段或丝,南方人更偏爱葱丝;姜和蒜切片或条备用。在锅中倒入适量的油,加入花椒,小火煸
炒
出香味,然后加入切好的葱姜蒜,进一步提香。接下来,将处理好的
小黄鱼
放入锅中。如果鱼新鲜,料酒可以省略,但醋、酱油和适量白糖必不可少。喜欢辣味的朋友可以加入
辣
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