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豆角炒茄子做
茄子的做法
茄子炒豆角
怎么做好吃
答:
1.
茄子
去掉两头,清水洗净,切条。2.
豆角
掐去头尾,洗净,切段。3.红椒顶刀切碎。4.蒜切碎。5.将长豆角和茄子用油炸软,捞出沥油。6.原锅留油少许,放入红椒、豆瓣酱
炒
出香味。7.倒入长豆角、茄子。8.加蒜米、盐、鸡精、味精、蒸鱼豉油翻炒均匀即可。
豆角炒茄子的做法
豆角炒茄子的做法步骤
答:
1、准备用料。
茄子
、
豆角
、猪肉、葱、姜、蒜、食用油、盐、酱油、料酒。2、茄子切成小条,豆角切段。3、把茄子加调味勺半勺盐,先腌制15-20分钟。4、把锅中放水,水里加少许盐,烧开后把豆角放进去焯5分钟,焯完捞出凉水过凉后备用。5、把葱1根,姜少许,蒜2瓣切细,猪肉切细条。6、锅中...
豆角茄子
怎么炒
答:
剁椒 1/2大勺
豆角炒茄子的做法
茄子切成7CM长的条泡水中;豆角处理干净,摘成7CM长的段;蒜头剁碎;把除蒜头外的调料全部混合均匀;茄子沥干水,起油锅,油热到七八成时,下茄子炸到软捞起备用;锅底留一点油,下豆角炒软;加入茄子同炒;加入蒜蓉;加入酱汁,拌炒均匀即可起锅。
豆角
烧
茄子
做法
答:
1、
豆角
洗净掐筋,
茄子
洗净切比手指稍微粗一点的条。茄子,豆角裹上淀粉抓匀。2、调料汁:三勺生抽,两勺蚝油,一勺老抽,一勺淀粉,加半碗清水调匀。3、油锅中火,放入茄子炸到表面变色,豆角炸到起泡,捞出控油。4、热锅炒香蒜末,放入茄子,豆角,倒入料汁炒匀即可。
茄子和豆角怎么炒好吃 软烂浓香
豆角茄子家常做法
答:
1、材料:长
茄子
,
豆角
,面酱,盐,蚝油,胡椒粉,料酒,姜末,熟花生,香油,蒜。2、将茄子切成长条块,然后入热油炸制外皮焦脆,不要太久,后面还要炖,只要外皮焦脆就可以了,顺便将豆角也过一下油。3、炒锅放些油,放入蒜末、姜末炒香,然后放入一勺甜面酱,炒出油,放半勺蚝油,炒匀,然后烹...
豆角炒茄子
的简单做法
答:
豆角
烧
茄子
是一道可口的家常菜,用料简单,做法简单,搭配起来味道很相宜,接下来学习下它
的做法
吧!制作时间:15分钟难易程度:一般口味:鲜香分类:炒菜主食材:豇豆250克辅料:大蒜1瓣,蚝油5克,茄子1个,小米椒2个,生抽5克步骤:1、豇豆洗净切5厘米小段;2、茄子洗净切条,放入碗中;3、放入1...
豆角炒茄子
怎么做
答:
做法:1、
豆角
去筋洗净,切成丝,
茄子
洗净切细条;2、锅烧热倒油,先下豆角丝
炒
至稍变色,倒入酱油,再加些水,煮约3分钟;3、倒入茄子条,炒至茄子软,倒入泡椒碎;4、再略为翻炒即可,最后撒上一些蒜碎。备注:1、油不需多,味道已足够好;2、茄子皮营养丰富,最好不要去皮;3、调料已有...
茄子
和
豆角
要怎么炒才好吃?
答:
茄子炒豆角的做法
:1、先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质。豆角洗干净,切成小拇指长的段,剥几颗大蒜备用。2、水烧开,把切好的豆角放入,过水几分钟,捞起放冷水中淋一下。3、锅稍多放点油,放入姜末,干辣椒再把捞起的漏干水的茄子倒入锅中。4、翻炒,待变色有点软时,放...
豆角炒茄子的做法
步骤图,豆角炒茄子怎么做
答:
步骤
茄子炒豆角的做法
步骤11.准备好所有的食材。茄子炒豆角的做法步骤22.青椒切块,葱姜蒜切碎,取一个小碗加入生抽,醋,盐,蚝油,糖适量的清水拌均匀。茄子炒豆角的做法步骤33.炒锅倒油倒入豆角翻炒。茄子炒豆角的做法步骤44.中小火翻炒至豆角起皱皮盛出。茄子炒豆角的做法步骤55.然后再倒入茄子翻...
茄子炒豆角
的
家常做法
答:
1、
茄子
洗净切段,
豆角
洗净切段,小米椒洗净切成环状,蒜切碎,姜切末。如下图所示。2、锅内烧水加盐,水开后加入豆角,水再次开后捞出沥干水份备用。如下图所示。3、起锅烧油,加入姜末、蒜蓉、小米椒末和豆瓣酱,加入茄子翻
炒
。如下图所示。4、加入豆角搅拌后加胡椒粉和盐翻炒均匀。如下图所示。...
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