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豆腐羹的做法大全家常
豆腐
汤
家常做法
窍门
答:
第一步:准备食材。牛肉150克、香菇3朵、内脂
豆腐
半盒、蛋清1个、香菜香葱各少许。第二步:牛肉去掉筋膜,然后剁成肉泥。(建议一定要剁得碎碎的)第三步:香菇切成末、豆腐切成小块、香菜香葱切末备用。第四步:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,做这道汤我们只用蛋清。第五步:取一只空碗,往碗中放入3勺...
家常豆腐羹的做法
答:
主料:内酯豆腐1盒,红彩椒半块,葱花少许。调味料:鲜味露2勺,盐,水淀粉适量。
家常豆腐羹的做法
1、红彩椒洗净切丁,葱花切碎备用。2、将内酯豆腐的包装纸撕掉,然后倒扣在菜板上,用刀轻轻的将底部切一下,有空气进去后,用手很轻松的就可以把豆腐盒子取掉。刀上蘸点水,切的时候就不易沾到豆...
豆腐
汤的8种
家常做法
答:
豆腐汤的8种家常做法是家鱼头豆腐汤
,青菜豆腐汤,鲫鱼豆腐菌菇汤,咸蛋黄豆腐羹,青菜豆腐蘑菇汤,裙带虾仁豆腐汤,鲫鱼豆腐汤,鸭血炖豆腐。鲫鱼豆腐汤做法如下:主料:鲫鱼500克、老豆腐250克。辅料:姜5片、枸杞20粒、盐3克、食用油30克、香菜1颗。步骤:1、鲫鱼去鳞、去内脏,洗净黑色腹膜,用...
喜欢吃豆腐,别错过这13道
豆腐做法
,有汤有菜,天天吃都不会腻
答:
【过桥
豆腐
】 所需材料:豆腐1块、鸡蛋4个、猪肉100克、香菜1棵、油适量、料酒半汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、老抽少许、
做法
步骤: 1.豆腐选用北豆腐或者内酯豆腐都可以,内酯豆腐比较嫩,北豆腐硬一些,按个人口味选择,把豆腐切成两半,再切成1厘米左右的片,码在盘子中间。 2.葱切葱丝,干辣椒对半切开,辣椒仔不要,...
八珍
豆腐羹的家常做法
答:
南
豆腐
洗净,切成4cm见方,2cm厚的片。胡萝卜去皮后切片。香菇斜片成两半。水发牛蹄筋和水发海参分别切成1cm见方的丁。鸡脯肉切片。鱿鱼先在表面切间隔为0.3cm的十字花刀,再切成2cm宽,3cm长的片。老姜切末。大葱切段。蒜拍破备用。请点击输入图片描述 2 大火烧开煮锅中的水,分别把鱿鱼片、水发...
彩色虾仁
豆腐
非常好吃,有哪些
家常做法
?
答:
口味清淡鲜香,超简单的
家常做法
,我们一起来学会它吧!用料:嫩
豆腐
1块、虾仁10个、葱1根、姜3片、糖少许、盐小半勺、食用油2勺、淀粉3小勺。步骤:1、先把豆腐切块,葱切葱花,姜切成丝备用。2、把鲜虾洗净,把虾头用剪刀剪下来,虾身去虾线,放入姜丝,腌制20分钟左右;3、在碗中加3小勺...
瘦肉
豆腐羹的做法大全家常
菜
答:
7.锅里加入适量水烧开,加入几滴香油和少许盐,倒入豆腐泥煮两分钟,然后加入适量水淀粉充分搅拌均匀后关火。8.锅烧热加入适量油烧到5成热,加入豆瓣酱炒出红油。9.加入肉末翻炒。10.加入红柿子椒末、葱姜末,翻炒均匀,加入适量生抽,翻炒均匀。11.将
豆腐羹
盛入容器中,表面盛入肉末,撒上葱花...
豆腐羹的
配料
答:
豆腐羹的做法
如图所见材料 肉切成肉末,火腿切成丁,香葱切末备用 鸡蛋打散备用,尽量打散一点,后面容易搅蛋花 生粉加入清水搅拌均匀备用(家用的各种淀粉都可以,没什么特殊要求)锅内放少量油,放入肉末煸干爆香,然后倒入清水煮开,继续煮五分钟,煮出香味 五分钟后加入火腿和豆腐稍微焖一会 接着均匀的...
香菇
豆腐羹的家常做法大全
怎么做好
答:
香菇
豆腐羹的做法
步骤66.锅中放油,入香菇粒翻炒。香菇豆腐羹的做法步骤77.放入豆腐,黄瓜炒匀。香菇豆腐羹的做法步骤88.加入一勺调料粉。香菇豆腐羹的做法步骤99.放入适量热水烧开。香菇豆腐羹的做法步骤1010.放入盐调味。香菇豆腐羹的做法步骤1111.和入水淀粉煮开。香菇豆腐羹的做法步骤1212.进入蛋液...
荠菜
豆腐羹
应该怎样做?
答:
荠菜
豆腐羹
应该怎么做?这道菜属于
家常
菜,做起来不难的。第一,把洗净的荠菜用热水焯个水,水中滴几滴油,第二步,焯过水的荠菜马上过凉水。挤干水分后切碎。第三步,豆腐切丁,猪肉切末。第四步,炒锅加热,放入少许植物油下猪肉末,姜末,炒至猪肉变色,下入少许生抽煸炒均匀。第五步,加入高汤...
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