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西餐餐具礼仪
简述三条
西餐礼仪
答:
1、进入西餐厅要穿着正式。2、禁止拿着刀叉手舞足蹈
,需要作手势的时候要放下刀叉。3、西餐厅禁止大声说话。不能像中餐一样随意说话。餐具使用的礼仪:吃西餐,
必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置
,不可随意乱取乱拿。正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以上菜的...
西餐餐具
使用规范及
礼仪
答:
吃西餐的餐具有刀、叉、匙、盘、碟、杯等,一般讲究吃不同的菜要用不同的刀叉,饮不同的酒也要有不同的酒杯
。其摆法为:正面放着主菜盘,左手放叉,右手放刀,主菜盘上方放着匙,右上方放着酒杯。餐巾放在主菜碟上或插在水杯里,也有放在餐盘的左边的。面包、奶油盘放在左上方。2.【餐具的...
西餐餐具礼仪
知识
答:
盘前横匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌情摆放
。酒杯的数量与酒的种类相等,摆法是从左到右,依次摆烈性酒杯,葡萄酒杯,香槟酒杯,啤酒杯。
西餐中餐巾放在盘子里
,如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品,餐巾就放在盘子旁边。西餐餐具的使用礼仪2、
了解餐具的种类和用处 餐刀
。西餐中餐刀有好多...
欧洲刀叉
餐具
的
礼仪
具体有哪些
答:
西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。
1.刀 是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。记住:右手拿刀
。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:
带小小锯齿的那一把用来切肉制食品
;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的...
西餐
左手拿叉还是右手拿叉 左手拿叉还是右手拿叉吃西餐
答:
一般情况下来说,
在西餐礼仪中是左手拿叉
。原因是餐刀主要用来切割食物,需要用较大的力量,完成相对细致的操作,这样的任务,通常应该交给更擅长使用的那只手,而无论西方还是东方,习惯使用右手的人都比使用左手的人要多,所以吃西餐一般左叉右刀。西餐礼仪
吃西餐时刀叉的使用有欧式和美式之分
。美式...
西餐
正确的操作程序
答:
步骤一:器具
西餐餐具
有刀、叉、匙、盘、杯等,刀分食用刀、鱼刀、冈刀、奶汕刀和水果刀;叉分食用叉、色叉、龙虾叉;匙有汤匙、茶匙等,杯的种类更多,茶杯和咖啡杯均为瓷器,并配小碟;水杯和洒杯多为玻璃制品,不同的酒配备不同的酒杯。步骤二:餐具的摆放 餐具的摆法正面放食盘(汤盘),食...
吃
西餐
需要注意哪些方面的
礼仪
?
答:
在吃西餐时,有许多礼仪需要遵守。以下是一些基本的
西餐礼仪
:
餐具
使用:在西餐中,餐具的使用有严格的规定。通常,你应该从外向内使用餐具,即最外面的餐具应该在第一道菜中使用,然后是里面的餐具。刀和叉的使用也有规定,通常是右手持刀,左手持叉。在切割食物时,应该用刀切割,然后用叉子将食物送入...
按时间排序 -
西餐
刀叉摆放
礼仪
答:
【
西餐
刀叉使用
礼仪
】1.右手持刀或汤匙,左手拿叉。2.两把以上,应由最外依次向内取用。3.刀叉轻握尾端,食指按在柄上。4.汤匙则用握笔的方式拿。5.如果觉不方便,可换右手拿叉,但更换频繁则显粗野。6.吃较大的蔬菜,可用刀叉来折叠、分切。7.软食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下!
西餐
刀叉摆放
礼仪
答:
持刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉,用手轻握尾端,食指按在柄上。这里要特别注意,也可以右手拿叉,左手持刀或汤匙。另外,用刀叉吃东西时,应使用叉子将食物左边固定,再用刀子将食物切成一小口的大小,然后用叉子蘸上调味料送入口中。先用刀切割肉,再用叉子送进口里,最方便。刀叉...
分别简述中餐和
西餐礼仪
有哪些
答:
西餐中,长方形的桌子较为常见。座位安排遵循一定的规则,通常是男女间隔坐,主人坐在桌子的中央位置。二、餐刀使用 西餐中的餐刀和叉子是重要的
餐具
。使用餐刀切割食物时要保持优雅,叉子则用来将食物送入口中。同时要注意每种餐具的使用顺序。三、餐巾使用 餐巾在
西餐礼仪
中扮演着重要的角色。它不仅可以...
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