66问答网
所有问题
当前搜索:
西安最出名的面
西安
面条排名前十名
答:
7. 杂酱面:也是陕西人喜爱的面食
,以炸酱和手工面条为特色。杂酱面将面条煮熟后,浇上炸酱,拌均匀即可食用,味道香咸,口感软糯。8. 石子馍:陕西特色传统面食小吃,西安人喜爱的面食之一。石子馍采用特殊的烹饪方式,将面饼放在加热的小石头上烙制,外皮酥脆,内里柔软。9. 肉夹馍:陕西最出名的面食...
西安
什么
面出名
biangbiang面
答:
1、Biangbiang面
一个Biang字,听上去就非常的有韧度嚼劲。Biangbiang面入口柔滑,嚼起来柔中带韧,非常有嚼劲,一般还加上咸阳特有的油泼辣子,味道非常鲜美。2、
臊子面
一般在西安有臊子的面都可以叫做臊子面,有素菜的也有荤菜的,味道平淡,但回味无穷。3、
菠菜面
这种面条也就是把菠菜榨成汁水...
西安
有什么面食
答:
1.蓝田裤带面
陕西蓝田裤带面,陕西八大怪之一的“面条像裤带”,俗称“biang-biang”。正宗裤带面,需要用关中麦子磨成的面粉擀成,一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼。油泼辣子
biangbiang面
,越吃越美赛神仙。2.
岐山臊子面
喝几杯西凤酒来此小坐,,...
西安
有什么特色面(面条)?
答:
1,
Biángbiáng面
Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。2,
臊(sào)子面
臊(sào)子面是中国陕西省特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。3,
油泼面
油泼面是陕西...
西安
有哪些面食的口感比较好值得品尝?
答:
油泼面
:油泼面是西安非常有名的一种面食,它的特点是面条劲道,汤汁醇厚,辣而不燥。制作时,先将煮熟的面条捞出,然后浇上用花椒、八角、桂皮等香料熬制的热油,再配以蒜泥、酱油、醋、辣椒等调料,拌匀后食用,口感麻辣鲜香,十分过瘾。羊肉泡馍:羊肉泡馍是西安的传统名吃,有着悠久的历史。它...
你的城市有什么比较有特色
的面
食?
答:
今天我来分享西安的最出名的15种面食,看看你都吃过几种呢?
1、乾州锅盔
乾州锅盔是陕西的特色面食之一,也是西安的特色面食。乾州锅盔是一种半发面的饼,外形厚实,又圆又大,像锅盖一样非常大,因此也被称为:陕西八大怪,锅盔像锅盖。乾州锅盔的口感:外焦里软,脆软香甜,面香味十足,非常有...
西安
好吃
的面
有哪些?
答:
西安好吃的面有:
油泼辣子biangbiang面
,岐山面,臊子面,荞面饸络。1、油泼辣子biangbiang面特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。2、岐山面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而...
西安
哪家面好吃
答:
1、柳巷面。地址:碑林区案板街18号吉庆大厦吉庆巷。2、面
马虎面
。地址:新城区西七路16号。3、马利亚手工面馆。地址:莲湖区东举院巷120号。4、老闫家手工绿菜面。地址:碑林区草场坡。5、二擀子一碗面。地址:碑林区振兴路1号。6、老魏面馆。地址:高新区高新一路16号。7、
牛肉面
达人。地址:...
西安biangbiang面
排名
答:
1. 老孙家肉夹馍(回民街店)位于西安回民街的老孙家肉夹馍,是一家历史悠久的老字号。这里的
biangbiang面
以其独特的制作工艺和丰富的调味而闻名。面条宽而筋道,搭配浓郁的肉汤和多种调料,味道鲜美,令人回味无穷。同时,这里的肉夹馍也是特色之一,肉质鲜嫩,香气扑鼻,与biangbiang面相得益彰。2. ...
西安
著名食物臊子面,臊子是如何制作的呢?
答:
而且现在越来越多的人喜欢吃面食,所以臊子面也不仅仅在西北有,现在几乎在每一个省份都可以吃上美味爽口的臊子面。臊子面中的“臊子”,其实也就是肉丁,可能很多人都觉得肉丁非常容易制作,但是制作出来的肉丁是不是正宗臊子面里面的味道,这可难说!很多人就是掌握不到臊子的制作,所以制作出
的面
总...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
西安哪家面馆最有名气
西安特色面食30种
西安最好吃的十大面馆
手擀面到底加不加鸡蛋
正宗饸饹面的和面比例
八种经典面条卤子
最省事的小吃摆摊
增加面粉筋度的方法
面条店怎么经营才能生意更好