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螺蛳粉怎样做
螺蛳粉
的做法
视频时间 00:19
螺蛳粉怎么做
?
答:
用料 螺蛳粉 1袋 螺蛳粉的做法 螺蛳粉一袋 请点击输入图片描述 拆开包装 请点击输入图片描述
将干粉放到沸水中煮8~12分钟,滤掉浆水
。请点击输入图片描述 食用方法明细 请点击输入图片描述 另起一锅,加入腐竹 请点击输入图片描述 加入秘制高汤 请点击输入图片描述 加入木耳,萝卜干,豆角。请点击输...
柳州
螺蛳粉怎么做
。
答:
A。首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉。和吃的米粉(米线)不同,干切粉断面直径在3毫米左右,用水泡一个小时以上后待用(通常是 用干切粉在清水中浸泡软化之后再煮)。
螺蛳粉
用的是陈年米,“...
螺蛳粉如何做
答:
步骤1 好欢螺
螺蛳粉
1包。螺蛳粉的做法图解2 步骤2 米粉,卤水,酸豆角,酸笋,红油,酸醋,腐竹,花生,黄豆,木耳,黄花菜,真是一应俱全。螺蛳粉的做法图解3 步骤3 锅中加适量的水煮沸,将干米粉放入沸水中煮10分钟。螺蛳粉的做法图解4 步骤4 将卤水包倒进400毫升开水中煮沸。这个里面还有螺蛳...
螺蛳粉怎么做
?
答:
然后加入冷水,对石
螺
进行焯水处理,大火焯水5分钟以后,将石螺控干水分备用。接着准备一两块泡酸笋,把泡酸笋切成薄片状,再切成条状装入碟中备用。其次我们还要准备,适量泡发好的木耳,把木耳切成细丝,再准备一些酸豆角,切成豆角末备用。最后再准备一些胡萝卜干,把萝卜干切成丁状备用。5、准备...
螺蛳粉怎样做
???
视频时间 00:19
螺丝粉
的做法
视频时间 02:05
怎么做螺蛳粉
螺蛳粉制作详细步骤
答:
1、主料:米粉(也可以用干切粉),
螺蛳
,腐竹。2、辅料:酸笋,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木耳,草果,小茴香,香叶,葱花。3、调料:食盐,味精,菜籽油,料酒,酱酒,泡红椒,泡山椒,辣椒粉。4、把猪骨上的瘦肉切下来下来,脊骨直接斩件。5、田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和...
螺蛳粉怎么做
视频时间 00:19
螺蛳粉
在家自己
做怎么
煮才好吃?
答:
烹饪步骤:1.
螺蛳粉
所配的食材有:干米粉 120克,螺蛳汤料包 65克,酸笋 35克,腐竹加花生 30克,酸豆角木耳萝卜干等35克,辣椒油和白醋各一包,小锅里放适量的水,把干米粉放入锅里 2.水开后大概要煮7-8分钟左右,煮到没有硬芯的程度,倒掉煮米粉的水。3.小锅里重新加入400克的水,放入...
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