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蛙蛙叫干锅牛蛙的做法
蛙蛙叫干锅牛蛙
是怎么做的?不知道的可以说一个类似
的做法
?谢谢了
答:
干锅牛蛙的做法:
牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾,洗净后切成块 土豆、莴笋分别去皮切成条,香菜、葱切段
;蒜去除外衣剥出蒜头,姜切片 牛蛙放入碗里,加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟 热锅中放入足量油,至6成热下土豆条以小火炸熟后捞出备用 腌好的牛蛙拍些干淀粉,将其放入油锅炸至微黄...
哇哇
叫干锅的
干锅分类
答:
其下菜系有:“哇叶
叫干锅
”(
干锅牛蛙
)、(2)“干锅香辣虾”、(3)“干锅鸭唇”、(4)“干锅鸭头”、(5)“干锅香辣排骨”、(6)“干锅鸡”、(7)“干锅鱼”、(8)“干锅香辣蟹”、(9)“干锅耗儿鱼”、(10)“干锅泥鳅”、(11)“干锅黄鱼”(12)“干锅鳝段”、(13)“...
麻小 酱猪蹄 海参哪个更美味?
答:
11.
蛙蛙叫
——招牌
干锅牛蛙
被中国烹饪协会评定“中国名菜”。主料选用福建漳州牛蛙,现场宰杀,深度清洗,并配土豆片、莲藕片、青笋条等,加入秘制佐料,干香爽口,营养价值高,有安神补气之功效。12.村上一屋——村上卷 米饭铺满海苔之后翻过来反卷,里面包裹着黄瓜丝、蟹棒、天妇罗,在小哥哥的手中牢...
去成都吃什么美食
答:
水煮鱼:水煮鱼是成都的招牌菜,鲜嫩的鱼肉裹上红彤彤的辣椒油,再配上嫩绿的豆芽和爽脆的芹菜,麻辣鲜香,让人欲罢不能。回锅肉:回锅肉是川菜中的经典,肥瘦相间的五花肉与青椒、蒜苗同炒,香气扑鼻,鲜辣开胃。担担面:担担面是成都的街头小吃,面条细软劲道,浇上香辣的酱汁,再撒上酥脆的花生,每一...
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